#飲酒

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）過去有許多研究皆紛紛指出，吸菸會造增加不孕症風險，而這項說法日前已被中研院植物暨微生物學研究所陳柏仰助研究員，與美國加州大學克菈克副教授共同組成研究團隊所證實，他們利用人體的胚胎內生殖細胞做為研究對象，透過複雜的巨量生物數據統計程式，計算出人類妊娠早期（1至3個月）子宮內的胚胎狀況。結果發現，此妊娠期的生殖細胞處於極易受傷害狀態，而這與「去甲基化」有關，只要孕婦在此階段吸菸、喝酒或處於不良的環境質中，就會影響到子女未來的生育能力。所有健康的細胞　都會受到甲基化保護在學界早已知道，第一代母體妊娠早期時，就會開始啟動第三代的基因訊息傳遞，而關鍵就在於懷孕第1至3個月的胚胎內生殖細胞發展，所以，此次研究將焦點放在胚胎內生殖細胞中關鍵的「去甲基化」過程。甲基化是一種將甲基鍵結在DNA上的生物化學過程，所有健康的人體細胞，都需要甲基化來保障基因體內的均衡調控，同時排除外來因素的干擾，若沒有它，基因體就容易受損壞，甚至產生突變。在多數的情況下，人體細胞都會受到甲基化的保護，而去甲基化僅會短暫出現於胚胎形成之初，以及妊娠早期，目的在重設下一代的甲基化模式。懷孕第113天　生殖細胞處於極易受損的階段而此次研究主要是分析，胚胎內生殖細胞在母體子宮妊娠第50天到第137天去甲基化的過程，結果發現，約在第113天時，甲基化下降至約20％，相較與一般體細胞70％～80％的甲基化，此時的生殖細胞因缺乏甲基的保護處於極容易受損害的階段。而這就說明了個體的胚胎內生殖細胞之品質，早在第一代母體子宮內就已決定，甚至影響到日後第三代的個體的發育。同時，此研究也清楚顯示出人類妊娠初期是胚胎內生殖細胞最脆弱的階段，因此，在此階段最好正常作息，避免抽菸、喝酒、環境污染等負面因子的影響，以免影響未來子女的生育能力，而目前此研究刊登於《細胞》期刊。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）酒力再好，民眾喝酒還是得有所節制！大陸就有一名五十多歲的男子，三十年前因為愛上喝白酒，遂每天必須喝上以公升計算的白酒，三十年下來，竟共喝掉了八公噸，幾乎可創世界紀錄，但長久酗酒，導致他罹患了酒精性腦縮，不僅行為失能，記憶更大幅衰退，送醫接受治療後，當地醫師表示很難治療，只能控制，但醫師卻還是跟他說，「這白酒還是得喝」因為突然暫停飲酒，恐怕會引來更嚴重的精神疾病！男子酒量好　被老闆賞識根據大陸媒體《錢江晚報》的報導，這名男子，三十年前，就是因為一身好酒力，處處能跟公司客戶豪邁飲酒，氣魄不輸任何人，因此得到老闆的喜愛，工作運途一路順暢，但近幾年，男子的記憶力卻日漸衰退，手腳失能，受到老闆冷落，在公司還摔下樓梯，緊急送醫。男子想戒酒　醫生卻要求繼續喝！送醫診斷後，當地醫生判定男子罹患了酒精性腦萎縮，是因長期過度酗酒導致，而此病只能控制，不能治癒，當地醫生指出，酒精性腦萎縮是慢性酒精中毒性腦病的一種，腦萎縮最直接的表現就是記憶力減退，隨後產生智力、智能下降；有的患者還會出現脾氣暴躁，甚至一些其他精神症狀，比如出現視幻覺等。在男子得知自己因為飲酒過度，導致腦萎縮後，他後悔莫及，毅然決然想戒掉酗酒的習慣，但醫師還是堅持他每天還是要喝一些白酒，因為醫生怕他在停酒後的12～48小時內，會出現乏力，出汗，暴躁，出現幻覺，昏迷抽筋等症狀。提醒／飲酒過度有害身體，呼籲民眾節制飲酒，以免傷身。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）女性每天喝酒，會增加罹患乳癌的風險？相信許多民眾會認為，飲酒只要適量，特別是葡萄酒等酒類，反而會對身體有益，但是，美國的一項研究卻發現，不論是喝什麼酒，只要女性每天有飲酒的習慣，都會增加罹患乳癌的風險！不論喝哪種酒　女性每日飲酒會提高罹乳癌風險？這項發表於「國家癌症研究所期刊」的研究，根據美國1989至2009年針對9萬1005名母親所做的大型研究所得出的結論，研究人員發現，女性無論是喝啤酒還是葡萄酒甚至是烈酒等酒類， 女性自生理期開始至首次懷孕間每天喝一杯酒，提高終生罹患乳癌風險13%。而研究執筆人柯狄茨表示，每天飲酒量減至低於一杯，尤其在初經來臨至首次懷孕期間，是降低終生乳癌罹患率的關鍵做法。.

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）明天你還會記得我嗎？據衛福部統計，台灣65歲以上失智症盛行率已達4.97％，且每增加5歲，老年失智症發生率增加1倍，振興醫院身心內科醫師王俊凱表示，高齡化社會來臨，台灣失智症人口逐漸增加，有家族病史和腦傷史以及唐氏症病人發病率更高，此外抽菸、過度飲酒、糖尿病、高血脂、憂鬱症者也會提高發病率。王俊凱指出，目前失智症與正常老化相類似，但還是有所區別，正常老化可能突然忘記某事，但事後會想起來，但失智者對與自己說過的話、做過的事會完全忘記，且會出現反應遲緩、理解表達能力下降、說話重覆的狀況，若懷疑家屬得到失智症時，就要找精神科或神經專科醫師確定診斷。失智症分很多種　有些是可逆的王俊凱說，建議患者家屬每年可在家自測簡易心智狀態問卷SPMSQ來瞭解其退化程度，並且定期（半年或一年）拍照建檔、向各直轄市或縣市警察局建立指紋檔、避免走失。王俊凱強調，要預防失智症，一定要遠離煙、酒，並養成規律運動的習慣，每天食用30公克的堅果、補充維他命E，避免使用含鋁的廚具、胃藥（制酸劑）、發粉等都是不錯的預防方法。

（優活健康網記者陳靜梅／編譯）什麼！懷孕期間可以喝酒、喝咖啡、染髮跟做自己喜歡的運動？一本備受爭議的新書指出，禁止上述行為其實只是一種母性迷思？自己的一套！懷孕可飲酒、喝咖啡這本書的作者艾蜜莉‧歐斯特（Emily Oster）反駁一些懷孕期間該注意的「古老撇步」，提倡孕期中應該實施更輕鬆的生活方式、無須太過壓抑，如可以喝酒、喝咖啡和染髮等，當然這些觀點引起廣大爭議；在書中，她認為一天一杯酒，是適宜且健康的，當然酌量的咖啡也不會影響胎兒，且孕期中增重速度過慢是比過快來得令人擔憂，總總陳述都顛覆傳統的想像。艾蜜莉是一名經濟學家，對於懷孕有她自己的觀點，並引用各式資料來佐證，重新寫了一套「懷孕準則」，她認為目前有關懷孕的食物限制已經過時，如酒精並不會影響胎兒智力的發育和行為；並說明她提供的「新標準」要不要相信取決於個人，並用自己的例子來說明，歐斯特女士在三年前懷孕，當時她被醫師建議要戒掉咖啡，一連串強迫式的要求（準則），讓她不開心也非常受挫。強迫式的要求　其實是母性迷思?於是她查閱許多有關食用咖啡的資料，發現根本都是錯誤的，於是她拒絕聽從，持續適量飲用咖啡，而另一項是關於飲酒的限制，她看過文獻後總結出自己的一套，認為孕期前3個月、一週1-2杯酒是適當的；最後還發現染髮和運動也是可行的，但僅有一項必須避免就是園藝活動，因為會增加接觸泥土中寄生蟲的風險，而孕婦若感染寄生蟲，會傳染給胎兒而影響健康，所以必須注意。但她的相關論點其實不受青睞及信服，衛生署發言人表示，孕期飲酒可能導致胎兒酒精症候群（foetal alcohol syndrome）或影響胎兒出生時的體重，他們的建議還是希望孕婦能避免酒精，至於其他說法可能還是要依造個人情形和專業醫師討論後，才能得知。

中國人好酒，世人皆知，中國君王酗酒的惡行可謂罄竹難書，商紂王因沉湎酒池肉林而在史上罵聲不絕。不過限於釀酒技術未成熟，上古時期的酒水酒精濃度並不高，對身體和精神的傷害程度很有限，否則像紂王那般「為長夜之飲」，可能還沒等到周武王滅他，酒精就先把他給滅了。歷史發展到南北朝時期，隨著經濟增長、民族交流和釀酒技術的蓬勃發展，中國人逐漸釀造出純度很高的酒，比如「祭米酎、黍米酎」等。北魏時期誕生的《齊民要術》就是世界上最早的釀酒工藝學著作之一。高洋生長在這偉大時代，幸運地享受最新科技成果，但也把酒精造成的惡果倍數地放大，害己、害人、害國。取得一點政績之後，放縱的本性開始表露無遺，整日游弋於美酒的海洋中，酒不離口，盞不離手，在酒醉和酒醒的規律中不斷循環。別人喝酒以容器或容量為單位，或是碗，或是斤，他則以時間為單位，基本單位是天，他的行為逐漸變得荒誕和殘忍，一顆曾被理智鎖住的野獸之心終於被酒精徹底釋放。從醫學的角度看，酗酒可導致急性酒精中毒（包括單純性和複雜性醉酒）、酒精依賴和慢性酒精中毒，其臨床表現各有千秋，但在高洋身上都體現得淋漓盡致。酒精中毒（alcoholism）毀滅了一個青年帝王和他的臣民，籠罩在酒氣和血腥之下的北齊迅速走向沉淪毀滅。【遠離病榻】健康的飲酒方式？酗酒是損害身心健康的行為。乙醇分子量極小，可以進入人體內的每個細胞，尤其是大腦的神經細胞，過量堆積易誘發肝硬化、肝癌、腦萎縮、精神病和心臟病。少量飲酒可以加強人與人之間的溝通，拉近人與人之間的感情，也可以促進血液循環；如果過量飲酒，所有的益處將化為烏有，給自身、家庭和社會造成危害。因此，我們宣導文明、健康、科學的飲酒方式：1）保持節制的酒量，成年男性每日酒精量少於25公克，等於啤酒750毫升，葡萄酒250毫升；成年女性每日酒精量少於15公克，等於啤酒450毫升，葡萄酒150毫升。2）採取適宜的速度，小酌慢飲。3）選用合適的溫度。溫白酒時要先溫到65度以上，再逐漸降至喜歡的溫度，這時甲醇等有害雜質可被揮發掉。4）選擇適當的時機，不要在沮喪或空腹時喝酒。（本文作者／譚健鍬）（摘自／病榻上的龍／時報文化出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據一項台灣本土十年的追蹤研究顯示，酒癮患者的平均壽命僅44歲。行政院衛生署草屯療養院陳厚良醫師表示，通常人們飲酒的習慣，大致可分為完全不喝酒到社交性的飲酒，進一步到危險性飲酒(hazardous drinking)、有害性的飲酒(harmful drinking)，最後進展到酒精濫用、酒精依賴，而酒精依賴（酒癮）就是喝酒形態中最嚴重的一種方式。 陳厚良進一步解釋，「酒精濫用」是指不當的飲酒，以致影響原本的生活功能（如工作表現、學業成績、家庭關係），或是造成身體傷害、違犯法律、傷害人際關係，仍持續使用酒精；「酒精依賴」則是對酒精有生理與心理依賴，出現耐受性或戒斷症狀。耐受性就是相同的酒量達不到效果，需要喝更多的酒來達到原有的效果；戒斷就是必需使用酒精以避免戒斷的不舒服，一旦停止使用酒精可能會產生自主神經過度亢奮，手部顫抖，失眠、幻覺、焦慮、譫妄，甚至癲癇的發作，如果沒有好好處理，嚴重時甚至會導致死亡。除了傷害身體之外，酒精也會引發精神問題，如情緒低落、焦慮、失眠，有些酗酒者因長期飲酒傷害腦部，影響記憶，甚至出現幻覺，或是因嚴重情緒障礙導致自殺。此外酒精也帶來許多行為及社會問題，包含許多你平日不會做的事情(如打鬥、不適當性行為、家庭暴力)，也可能引發各種意外（如交通、工作、居家或溺水）。陳厚良指出，以下四個問題；一、你曾經不想喝太多酒，後來卻無法控制而喝過量嗎？二、家人或朋友為了你好而勸你少喝點酒嗎？三、對於你喝酒這件事，你會覺得不好或是感到愧疚嗎？四、你早上起床，需要要喝一杯酒來安定神經或是讓自己感到比較舒服？若有一題以上答案為「是」，就可能已經有酒精相關問題了，請儘快找精神科醫師評估與處理。酒癮治療的目標是完全的戒斷酒精，但第一步是使用藥物治療，來降低酒精戒斷所產生的不舒服及可能引發的相關危險，嚴重或必要時可安排短期住院。之後可提供認知行為治療，鼓勵個案對思考飲酒之利弊分析及對行為改變作出承諾，肯定及強化其戒酒的動機，學習避免及因應高危險情境與練習拒酒的方法，協助重建平衡生活避免再度復發。

（優活健康網新聞部／綜合報導）失眠的主因不只有焦慮、憂鬱及適應障礙等，內因性的嚴重精神病，如精神分裂症、躁鬱症等也常是造成失眠的原因，但失眠並不可怕，可怕的是尋求酒精或安眠藥等不當的方式助眠，使失眠問題未獲解決更讓身體有成癮現象。 台南市衛生局日前受理一名王先生今年40歲，為家中主要經濟支柱，近年來因工作、收入的不穩定，使得王先生心情低落，到了睌上更常常醒著到天亮，因此開始選擇飲用啤酒或高粱酒來幫助自己入眠，但長時間下來更是讓他在睡前有不喝酒就無法入睡的困擾，最近還因為酒後無法控制自己的情緒，對孩子有打、罵或破壞家中物品等失控行為，事後個案雖對自己的行為懊悔不已，但也使孩子心理受到嚴重創傷，也在無形中讓彼此的親子關係逐漸疏遠。「酒精成癮」不只是一種疾病，更與許多精神疾病有高度相關，例如有潛在精神及情緒困擾者，容易有失眠、焦慮或憂鬱的症狀，更常常使用酒精來助眠，試圖緩解情緒，久而久之演變成酒精成癮，而一般所謂的酒癮通常分為「濫用」與「依賴」兩大類，案例中的王先生就屬酒精濫用的類型，「酒精濫用」是指反覆飲酒，以致影響原來的生活功能有所改變，或是已經造成身體上的傷害，飲酒者仍然沒有求助意念地持續飲酒；而「酒精依賴」是指飲酒者對酒精有生理與心理依賴，出現耐受性或戒斷症狀，常常需要喝更多的酒以達原有效果，酒量變的越來越好、也越喝越多，若忽然停止飲酒就會產生自主神經過度亢奮，抽筋、噁心、幻覺等酒精戒斷症狀。衛生局呼籲，失眠成因除了改善睡眠的環境及了解主要失眠原因之外，建議多加利用衛生局所提供的酒癮戒治諮詢服務或尋求身心科醫師協助，才能進一步幫忙自己或家人改善生活品質。