夏天天氣悶熱，不少人都會將吃不完的食物直接放著，或者放冰箱再加熱食用，這樣等同於把壞菌吃到肚子內。大腸直腸肛門外科醫師表示，「隔餐飲食」對於腸躁症、腸胃功能不佳的患者來說，無疑是雪上加霜，平常盡量少吃隔夜餐，多食用新鮮食物，倘若真的要吃，建議一定要完全加熱至70度以上，並且不要放太久。
#腸胃疾病
「口臭」是不少民眾的困擾，尤其是在和別人面對面交談的時候，一說話就臭氣熏天，不僅讓人尷尬，也間接影響個人形象；其實，口臭的原因有很多種，若長期口臭就要小心是否是腸胃問題。中國消化專科名醫李博於《腸胃調整好，百病不上身》一書中，分享胃病發生的根本原因，幫助讀者正確用藥、進行飲食與生活調整，並進行心理調節。以下為原書摘文：
「李斯特菌」是一種對人體有害的細菌，主要傳染途徑是以食物為媒介，該細菌也也可能隱藏常見的食物當中，例如生鮮蔬果、生肉、加工肉品等。營養師表示，想要避免感染李斯特菌，民眾生吃蔬菜水果前，應充分清洗乾淨，即使是帶皮水果也需先清潔，以免切開時將細菌帶入果肉中。
端午連假即將來臨，氣候炎熱，溫度高加上濕度高，如果沒有做好食物保存，則容易造成細菌感染，引起腸胃道疾病；另一方面，連假期間群聚機會增加，人與人之間相互感染腸道病毒或流感、甚至新冠的可能性也隨之提升。面對夏日流行病，如何在連假期間能玩得開心又吃得安心呢？消化內科醫師建議「2招」增強腸道免疫力。
想知道自己罹患胃癌機率有多少？用AI看「胃相」就知道！台大醫院今日發表最新醫療成果，利用最新電子化篩檢方式，大幅縮短傳統胃相判讀時間，過往得耗時處理，現在僅需9秒就能察覺癌前病變跡象，找出幽門螺旋桿菌感染或胃癌風險，使醫療團隊能更早介入除菌治療，達到防治甚至是根治胃癌的目標。
腸胃不舒服的人要注意了！老是覺得肚子脹氣、消化不良、長期便秘，但是到醫院照胃鏡檢查又檢查不出結果，當心「功能性腸胃疾病」找上你！醫師表示，該疾病的症狀通常是多樣化的，因此有時藥物對這類病症的治療，結果沒辦法讓人很滿意，但是只要透過「低FODMAP飲食」就能緩解不適，平常也要注意飲食的調整，千萬別暴飲暴食。
長期口臭難以忍受？有可能是因腸胃道疾病影響的消化不良所造成！肝膽腸胃科醫師表示，舌苔變厚且常有口臭，可能是「幽門桿菌」在作怪，需要用抗生素治療，但絕對要持續服用，不可斷斷續續，以免產生抗藥性難治療。
常有病患因胸悶、心跳快，常常莫名其妙就發作，去大醫院心臟科檢查心電圖、心臟超音波卻都檢查不出問題；又懷疑甲狀腺有問題，去新陳代謝科抽血、照超音波，也都沒問題，又以為是自律神經失調，學會避免緊張、適度排解壓力，但是效果還是不佳。最後吃了胃藥，居然就好多了！到底怎麼回事呢？中醫師指出，造成這些小病小痛的根本原因，可能是「胃心症後群」。
