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》坐月子-產後調理
日期:2007.10.26
◎ 聖功醫院中醫醫師群

※坐月子、中醫產後調理及注意事項

一、膳食原則

  1. 忌生冷、寒涼食物:   如冰品、飲料、梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔、茄子、豆腐、海帶。
  2. 忌烤、油炸、辣、刺激性食物:如醃漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒。
  3. 少食酸性食物:如酸梅、醋、檸檬。
  4. 少吃鹽,食物以清淡為主。
  5. 食物一定要煮熟,即使適宜的水果也不宜吃太多。
  6. 食物一定要溫熱食用。
  7. 傷口若有紅腫疼痛時禁止吃麻油、酒煮食物。傷口恢復後才可吃蝦子、紅蟳。

二、適宜的膳食

  1. 蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、空心菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅菜。
  2. 水果:蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃。
  3. 蛋白質:溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肚、豬肝、腰仔、紅蟳、牡蠣。

三、生活起居注意事項

  1. 不碰冷水、禁吹冷風。
  2. 吃好、睡好、少勞動。禁爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐。
  3. 束腹帶:   幫助剖腹產者的傷口癒合、預防子宮下垂、胃下垂、幫助身材恢復。
  4. 定時排便。
  5. 注意陰部、肛門清潔。

四、坐月子膳食

月子期間三餐以均衡飲食為原則,再配上坐月子特別膳食。

  1. 產後第1∼6天:食物以清淡為主,以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
  2. 產後第7∼13天:可以開始配吃麻油料理的食物,如:麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓、杜仲腰仔湯。
  3. 產後第14天以後:可以開始吃麻油雞。
  4. 月子期間的中藥調理請由醫師開立處方用藥。

◎ 麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓:

老薑用麻油炒香成淺褐色、加入腰仔、豬肝、桂圓翻炒數回。

◎ 杜仲腰仔湯:   

煮杜仲,取藥汁備用;腰仔切開成兩半,去白筋,表面斜切裂口,再切成三公分小片備用;老薑用麻油炒香成淺褐色、加入腰仔翻炒數回,加少許水煮開,倒入杜仲藥汁一起煮熱,加適量米酒調味料即可食用。

◎ 麻油雞湯烹調法:   

鍋加熱倒入麻油,待油熱後加入薑炒;再加雞塊炒至七分熟,將1:1的水、酒倒入,煮開後立即轉為小火再煮20~30分鐘。

五、坐月子處方煮服法

  1. 產後一方服法:
    開刀生產:產後5∼7天起服用。
    自然生產:產後1∼3天起服用。

    煮法:
    第一回:2.5碗水煮成1碗。
    第二回:2碗水煮成0.7碗。
    二次混合分成3份,三餐飯1小時溫服。
  2. 產後二方服法:服完產後一方後開始服用。
    煮法:將產後二方及尾椎骨,或半隻烏骨雞,一起放入電鍋,內加5∼6碗      水、少許酒,外鍋加1~2杯水,燉好後再悶1小時,加入調味料。
  3. 產後三方服法:與產後二方交替服用。
    煮法:將豬肚、豬小腸、豬小肚、粉腸、排骨﹝任選一種﹞加7∼8碗水少許      酒,燉至7分熟後,再將產後三方放入,一起燉至全熟。
  4. 產後四方服法:一包藥煮二回。
    煮法:
    第一回:8∼10碗水加2碗酒,煮後過濾取藥汁。
    第二回:7∼8碗水加1碗酒,煮後過濾取藥汁。 二次藥汁混合煮螃蟹、腰仔、雞肉、魚類﹝鰻、鱔、鱸﹞。
    說明:煮海產時加兩片薑片。
  5. 退乳方服法:少量頻服。 煮法:將本藥材加4碗水煮開後,轉中火續煮10分鐘。

聖功醫院中醫部祝您∼早日康復,萬事如意∼

     

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