繼毒澱粉事件 新北傳非法毒醬油!

繼毒澱粉事件 新北傳非法毒醬油!

2013/5/17(2022/3/15 18:31更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)繼日前的毒澱粉事件之後,新北市又傳出毒醬油事件!位在於新北市五股製造醬油的工廠,驚傳含過量4-甲基咪唑(4-MEI)及3-單氯丙二醇(3-MCPD),遭到警調單位查扣總重量1萬4480公升非法醬油。

衛生局表示,昨天會同法務部調查局台北市調查處及新北市政府警察局,前往該違法食品公司位五股區的工廠,稽查雙鶴醬油及台農醬油等疑似含過量「4-甲基咪唑(4-MEI)」及「3-單氯丙二醇 (3-MCPD)」。

衛生局指出,今天完成清點,現場共抽樣及封存醬油、醬油膏、蠔油、白醬油及辣醬共12種產品2896桶,以每桶約5公升換算,總重量達1萬4480公升。而抽驗結果出爐前,衛生局要求業者暫停出貨,如檢驗結果超過限量標準,不僅封存產品要銷毀外,也要求業者全面下架回收並銷毀,並依法處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

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