多元食品安全宣導　幫助民眾掌握健康

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據基隆市信義區衛生所實地訪查民眾飲食現況，發現外食人口逐漸增加，上班族因為工作忙碌，許多人因此成了「老外一族」，建議民眾選擇食物應注意均衡飲食，減少攝取油炸食物，可降低罹患心血管疾病、糖尿病，高血壓、肥胖等慢性疾病。

由於飲食習慣之西化，許多研究也證實，飲食與癌症息息相關，攝取過多的脂肪，肥胖之女性很容易增加卵巢癌、子宮內膜癌等疾病。依基隆市信義區十大死因發現「肥胖」會導致慢性病有非常密切的關係，與全國統計資料吻合，因此加強里民對正確的飲食方式及習慣，每日減少脂肪攝取比例過高的食物及增加蔬果水果等纖維攝取，讓民眾正確及均衡的選擇食物，誠為當務之急的健康衛教宣導重點。 

為推動「挑著吃、一起動、維持健康體位」藉由「食品安全及均衡飲食」的宣導，於基隆市信義區各里結合社區發展協會社區志工辦理宣導活動，101年總共辦理30場次，計1800人參加共減重1500公斤，平均每人減重約1公斤；102年也會陸續至各里辦理營養種子培訓營等宣導活動，加強建立正確飲食知識、態度與行為。