冬至在即　衛生局突襲抽檢市售湯圓

冬至吃湯圓可說是國人習俗，臺中市政府衛生局特別在冬至前夕，到轄區各大賣場、量販店、超市、傳統市場、及知名芋圓店等，抽查市售小湯圓、及含餡湯圓，檢驗裡頭是否有添加過量防腐劑己二烯酸、苯甲酸、及不可添加的去水醋酸。抽驗24件湯圓檢驗結果均符合規定。

台中市衛生局指出，因為防腐劑不易從肉眼、嗅覺辨識出來，長期食用防腐劑食品，不只人體代謝不易排出，還容易造成人體的肝、腎負擔影響身體健康。因此建議消費者冬至選購冬湯圓，如果業者現場製販售，應該注意店家周邊環境衛生；到超商、大賣場挑選包裝湯圓，一定要看清楚包裝標示是否完整標出商品原料、廠商名稱、有效日期、或是有否註明防腐劑名稱劑量等，保障食用安全。

※圖為衛生局稽查人員至大賣場抽檢市售湯圓（台中市政府衛生局提供）