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外食族自行進補 營養品吃對了嗎?

外食族自行進補 營養品吃對了嗎?#補充品

(優活健康網新聞部/綜合報導)午飯時間長長人龍,上班族耐心等候,只想飽餐一頓。根據統計,全台外食族比率有六成,中餐外食更有高達八成之多,最容易忽略的營養有維生素D3、維生素C及維生素B,嘴破、疲倦、注意力難集中是最常見的問題。有的上班族會到藥局選購各式營養品補充身體所需,社區藥局藥師吳思杰建議,外食族若能自備蔬果自然是最好,但往往準備不易,通常建議可透過營養補充品,增加多元營養的攝取,包括蛋白質、胺基酸、礦物質及維生素,補充身體所需的多元營養素。補充體力也能飲用 喝的營養品口感好、口味多以往許多人都認為營養品專給高齡者或病人服用,但只要營養攝取不均衡或不足,甚至缺乏胃口,而為了顧及體力,都能考慮飲用營養補充品。藥師表示,現在營養品的口味多,比如玉米、莓果、焦糖、杏仁口味等,民眾有更多樣化的選擇,口感好喝也顛覆對營養品的刻板印象,可依據自身需求和口味喜好來選用,補充飲食缺乏的營養素。民眾至藥局諮詢和購買藥物時,常會擔心藥物對腎臟造成負擔,可先諮詢醫師、藥師及其他醫療專業人員建議,遵照指示用藥。吳思杰藥師表示,腎臟負擔較大的族群,要注意低鉀、低磷、低鈉,蛋白質的攝取量也要注意。目前已有腎臟病適用的營養補充品,建議民眾區分清楚未洗腎及洗腎不同的適用對象。而健身的人長期使用的話,建議選擇低鉀、低磷、低鈉的蛋白質營養品,補充蛋白質的同時,也避免增加代謝負擔;針對一般想補充營養、增強體力的民眾,可選擇多元營養均衡攝取的營養品。複合式藥局落點社區 守護民眾健康社區藥局守護民眾的健康,多數民眾以為藥局只是拿藥的地方,但藥事諮詢更是藥局社區落點的重要功能,民眾可在這裡領取健保慢箋用藥,還有配合衛福部提供戒菸服務,更看見民眾的日常需求,複合式經營,提供周邊上班族及民眾的日常用品需要,讓多樣化服務融入生活,提供更多元的生活便利性。(文章授權提供/健康醫療網)

考季來臨!營養師:食補魚類、猴頭菇

考季來臨!營養師:食補魚類、猴頭菇#補充品

(優活健康網新聞部/綜合報導)國中會考剛過,7月考季將接著登場!此時考生常擔心自己的讀書效率,父母也積極尋找補充品,想幫子女增強體力。營養師表示,魚肉、堅果、猴頭菇等都能使精神旺盛,建議選擇含此類成分的食物或補充品!補充DHA、PPLs 幫助腦部學習與記憶營養師林品蕎說明,針對記憶學習方面,「大腦皮質」和「海馬迴」極為重要,因大腦皮質是腦神經元聚集處,腦神經元突觸相接數量越多,訊息傳遞反應越快。海馬迴則可暫存記憶,再傳輸到大腦皮質長期記憶儲存。長期補充DHA能夠活化腦細胞、腦神經突觸與海馬迴作用反應,增加學習記憶、促進聯想力。而PPLs天然神經滋養物質(綠蜂膠),也有助提升大腦學習與記憶力。此外,猴頭菇含猴頭素、猴頭酮成分,研究發現能刺激神經生長因子生成、幫助腦神經元活絡與海馬迴記憶表現能力。攝取魚類、猴頭菇 滋補強身為使考生學習力與記憶力維持最佳狀態,營養師林品蕎建議,父母三餐可多準備營養餐點給考生食用,如鮪魚蛋三明治、香烤秋刀魚、海藻吻仔魚湯、鮭魚猴頭菇炒飯、養生猴頭菇湯等,補充DHA與多種猴頭菇營養成分,保持思緒敏捷、記憶充沛。猴頭菇還含有腺苷與多醣體成分,可幫助考生舒緩考前症候群。假使無法日常飲食大量攝取魚肉或猴頭菇,建議也可為考生準備魚油或是素魚油如藻油、星星果油等,富含Omega-3。或猴頭菇營養保健品,幫助考生思考更清晰,讀書事半功倍。 

飲食3少1多 降心血管風險

飲食3少1多 降心血管風險#補充品

(優活健康網記者徐平/綜合報導)根據臨床統計,國內2成糖尿病患,有搭配使用糖尿病營養補給品,9成糖尿病補充品使用者並不清楚補充品中的詳細成份,臨床上更是發現很多患者把營養補充品當成正餐的飲料搭配。營養品搭配正餐 會有過量風險由於一瓶營養補充品的營養成分,已包含糖尿病患一餐應有的營養含量,若搭配正餐會有過量的風險,因此建議當作早餐飲品或是代替點心使用,開業診所營養師李婉萍說明,在選擇營養補充品時也要注意其中的飽和脂肪酸、鈉含量及糖份是否符合降低心血管疾病併發風險的標準。飲食建議攝取量 3少1多糖尿病關懷基金會執行長蔡世澤表示,近年來糖尿病營養治療上,國際和台灣皆有針對部分營養素幫助降低心血管疾病的風險,提出飲食建議攝取量,更歸納「3少1多」的飲食原則,以期降低心血管併發症風險,有鑑於此,蔡執行長更強調,「3少1多」的飲食守則,亦能做為糖尿病患者每日營養攝取及挑選營養補充品的新原則:‧    少油 /每日脂肪攝取應低於60公克(衛福部建議)‧    少糖 /每日糖份攝取應低於45公克(WHO建議)‧    少鹽 /每日鈉攝取量應低於2300毫克,相當於6公克鹽(ADA美國糖尿病學會建議)‧    多纖 /每日膳食纖維攝取量應達到25公克/1800大卡(ADA美國糖尿病學會建議)均衡飲食 減輕體重、穩定血糖蔡世澤執行長特別提及「人如其食 You are what you eat」的古諺,建議糖尿病病友除了藥物治療外,也要特別注重均衡飲食及營養素的比例,來減輕體重、穩定血糖及減少大小血管的併發症。

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