（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）家中若有愛吃垃圾食物的兒童，可要多加當心！澳洲就有一份最新的研究指出，兒童與青少年，長期食入大量的垃圾食物，不僅會變胖，就連認知力與智力等等，也會一同衰退。此研究來自澳洲西澳大學聯泰拉松兒童研究中心，觀察六百多位青少年，所得出的結果。青少年時期為大腦發育關鍵 垃圾食物養分不足研究人員首先在青少年都還在十四歲時，請他們填寫一份問卷，以此來統計這些青少年的飲食習慣，分為健康飲食與西化飲食，直到三年後，再進一步進行認知評估。評估發現，長期食入垃圾食物的青少年，他們的認知、智商、記憶力、學習力等等，都較當初填寫健康飲食的青少年，分數來的較低，研究人員認為，青少年時期，為人類大腦的發育關鍵時期，而健康的飲食，能夠幫助孩童攝取更多的養分，有助於大腦的發育。
有了音樂，你會發現家中的青少年在轉大人的這段時期裡，日子會過得比較愉快、努力也都能有所回報。到了二、三十歲或年紀再大一些，音樂仍然會持續對他們的大腦進行微調。在一項「莫札特效應」的最新研究裡，大阪大學大學院醫學系研究科找來了10名年齡在25到35歲之間的男女進行研究；他們讓受測者聆聽莫札特的奏鳴曲《D大調雙鋼琴奏鳴曲》、觀察他們的神經活動，隨後再請他們接受日本版的「田中B型智力測驗」（涵蓋空間推理）的測驗。研究人員觀察到，大腦負責時空相關推理的區域產生了劇烈的活動，說明了莫札特的音樂具有某種直接的啟動效應。其他的一些研究也已經顯示，主修音樂的學生閱讀成績會比其他各系、包括英語系的學生都還要來得高；在所有的大學畢業生裡，他們是最有可能獲得醫學院的入學許可，這連主修生物化學的人也難望其項背；和其他不碰音樂的他系同學相比，他們的情緒狀態更為健康、接受測驗的場合裡更顯自信、比較沒有情感方面的困擾，也少有酗酒方面的問題。瑞典最近有研究指出，單單聽音樂就能讓大學生覺得自己更開心。在為期2週的實驗、年齡在20到31歲之間的受測大學生，每天會聽見好幾次隨機出現的警笛聲；研究發現，當警笛聲出現時有37％的學生正在聆聽音樂，而這些聽音樂的學生心情是「開心或興高采烈」，但沒有聽音樂的人則表示自己覺得「生氣、憤怒、焦慮、恐懼、厭煩或漠不關心」。在理想狀況下，當我們的孩子長大成人、深受音樂的感動，不僅會繼續參與音樂活動，同時也會與其他人分享自己的音樂歷程。2002年，有一群知名大學的音樂系學生，參加了南加州一項都市課後輔導課程；他們花了9週的時間，教導100名身處居住環境動亂的小學生，表演聲樂和樂器演奏。這些孩子在課程期間裡，感受到安全有第五章秩序的環境，同時也接觸到一群熱情洋溢的年輕音樂家，感染到老師積極正面的能量。他們師生雙方都認為，這次的體驗增進彼此的人文交流，相當的圓滿成功。音樂已做好準備讓邁入成人世界旅程的孩童，好好體驗這充滿熱情、活力和樂趣的生活。對於我們的孩子、子孫和後代來說，還有比這更美好的未來嗎？（本文作者／唐．坎貝爾、亞歷克斯．杜曼）（摘自／音樂怎麼聽，最有療效？／大是文化出版）
（優活健康網新聞部／綜合報導）許多家長都希望自己的孩子，能琴棋書畫樣樣精通。但想發掘孩子潛能的你做對了嗎？ 每位父母都希望孩子比自己更好，自己以前沒有的，現在就要通通都給他！但是你知道你孩子的才能是哪一方面比較優秀，你有沒有引導錯誤方向！興趣就是才能嗎？你是幫了孩子還是害了孩子？對孩子來說，興趣是甚麼？天賦又是甚麼？兒童發展專家王宏哲說，不管大人或小孩！興趣是喜歡做的事；天賦是能輕易做得比別人好的事。舉例來說，你喜歡打棒球，但你不一定能進美國職棒大聯盟！打棒球就是你的興趣。興趣能不能透過努力變成技能，可以，你喜歡彈鋼琴，你可以努力練到10級，但有天賦的人可以比你更輕鬆、更快達到一樣的成就！所以不要誤會，孩子喜歡，不一定代表他有天賦！而許多家長的迷思認為孩子智商高，就代表比較聰明？對此，小兒科醫師黃瑽寧指出，最有名的傳統智力測驗叫做WISC魏氏量表（6歲以上），或WPPSI魏氏幼兒智力量表（4-6歲），著重語文理解測驗、感知理解測驗、運作記憶測驗、處理速度測驗，所以藝術、創造、社會能力上，是沒有被測試到了！且別忘記，它的標準差高達15分左右，因此從3歲至10歲, 有三分之二的小孩分數會起伏非常大。所以10歲之後的IQ高, 就是比較會考試和唸書, 如此而已，10歲前的IQ測試一點也不準確，因為腦葉之間的連結都還在進行。職能治療師徐瑜亭也補充說明：智力測驗僅僅反應測驗當時孩子的情形，無法預測孩子將來的智慧。還有非關智力的因素會大大影響智力測驗的結果，例如施測者的態度、孩子的健康、情緒等。如果家長都一昧關心智力高低，這樣很多孩子的才能將會因此被忽視。黃醫師也表示：傳統智力測驗不重視音樂、身體動覺、知人、知己等右腦部分智能。所以高創造力者常有的擴散思考則多被忽略了。「假若我們以智力測驗的結果來選擇資優兒童，很可能有70％有創造力的兒童落選。」還有比如說人際關係的適應、道德勇氣的能力，多元智能並非傳統教育可評斷出來。發掘孩子的能力？是不是越早知道越好？王老師也建議家長，一般優秀的孩子有這些特徵：講話早、閱讀早、喜歡數、善於解決問題、能夠全神貫注。所以家長可以早點讓孩子多嘗試說話、閱讀、問他問題；另外環境與教育也關係著孩子的天賦能不能被發掘！更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=425
（優活健康網新聞部／綜合報導）許多家長都希望自己的孩子，能琴棋書畫樣樣精通。但想發掘孩子潛能的你做對了嗎？ 每位父母都希望孩子比自己更好，自己以前沒有的，現在就要通通都給他！但是你知道你孩子的才能是哪一方面比較優秀，你有沒有引導錯誤方向！興趣就是才能嗎？你是幫了孩子還是害了孩子？對孩子來說，興趣是甚麼？天賦又是甚麼？兒童發展專家王宏哲說，不管大人或小孩！興趣是喜歡做的事；天賦是能輕易做得比別人好的事。舉例來說，你喜歡打棒球，但你不一定能進美國職棒大聯盟！打棒球就是你的興趣。興趣能不能透過努力變成技能，可以，你喜歡彈鋼琴，你可以努力練到10級，但有天賦的人可以比你更輕鬆、更快達到一樣的成就！所以不要誤會，孩子喜歡，不一定代表他有天賦！而許多家長的迷思認為孩子智商高，就代表比較聰明？對此，小兒科醫師黃瑽寧指出，最有名的傳統智力測驗叫做WISC魏氏量表（6歲以上），或WPPSI魏氏幼兒智力量表（4-6歲），著重語文理解測驗、感知理解測驗、運作記憶測驗、處理速度測驗，所以藝術、創造、社會能力上，是沒有被測試到了！且別忘記，它的標準差高達15分左右，因此從3歲至10歲, 有三分之二的小孩分數會起伏非常大。所以10歲之後的IQ高, 就是比較會考試和唸書, 如此而已，10歲前的IQ測試一點也不準確，因為腦葉之間的連結都還在進行。職能治療師徐瑜亭也補充說明：智力測驗僅僅反應測驗當時孩子的情形，無法預測孩子將來的智慧。還有非關智力的因素會大大影響智力測驗的結果，例如施測者的態度、孩子的健康、情緒等。如果家長都一昧關心智力高低，這樣很多孩子的才能將會因此被忽視。黃醫師也表示：傳統智力測驗不重視音樂、身體動覺、知人、知己等右腦部分智能。所以高創造力者常有的擴散思考則多被忽略了。「假若我們以智力測驗的結果來選擇資優兒童，很可能有70％有創造力的兒童落選。」還有比如說人際關係的適應、道德勇氣的能力，多元智能並非傳統教育可評斷出來。發掘孩子的能力？是不是越早知道越好？王老師也建議家長，一般優秀的孩子有這些特徵：講話早、閱讀早、喜歡數、善於解決問題、能夠全神貫注。所以家長可以早點讓孩子多嘗試說話、閱讀、問他問題；另外環境與教育也關係著孩子的天賦能不能被發掘！
在面對小孩教養問題時，很多人都會為了要不要打小孩而爭論不休。根據加拿大最新的研究發現，受到體罰的小孩，會影響到大腦的發育，造成腦部的灰質部分受損，有可能導致智商下降。馬尼托巴大學的（University of Manitoba）杜蘭特（Joan Durant）教授表示，打罵教育是過去最常使用的教育模式，甚至有很多人到現在還是堅持使用打罵教育，但其實這樣的教育模式不但對小孩沒幫助，還會影響到他們的智力與個性。她認為家長應該要改變教育的思維模式，才能夠對小孩有幫助。另一位研究者恩森（Ron Ensom）則表示，過去的研究發現，受到體罰的小孩，長大後會有更多的侵略性，並且容易具有反社會人格，對於社會上很多事情都會不滿、無法合群等，甚至會有認知功能障礙或是發展遲緩，而且打罵會讓大腦灰質減少，影響到小孩的智力。杜蘭特教授表示，所有的研究都發現，體罰對於小孩的長期發展，沒有任何正面且積極的效果。她認為家長不應該憑感覺認為打小孩可以幫助他們成長，而是參考醫學的研究，然後調整自已教養小孩的方式，才是對兒童最好的教育。
大陸研究報導指出，有研究發現，嬰兒的性情和智商有關，脾氣壞的孩子因為在家庭中比起脾氣好的孩子，得到較多的關心和照顧，使得父母不得不和他們多接觸，因此開啟了孩子的智力。永和耕莘醫院小兒精神科醫師周彥廷表示，任何的外在事件都有可能影響嬰兒的性情發展，不能單看這項研究就判定性情和智商有關。周彥廷醫師認為，小朋友從小到大認知發展受到非常多因素影響，認知和智力研究很難從單一事件去分析。例如孩子受到環境發展因素的影響，4～6個月大的嬰兒會抓東西，8個月大的嬰兒會爬，這時候父母親要給予孩子不同的東西抓和爬，讓他體驗不一樣的觸感。除此之外，周彥廷醫師說，孩子在學會用手指頭比東西時，要開始教導他指的東西是什麼，讓他學會認識物品，因為孩子在比東西的過程中，就是一種學習。周彥廷醫師也表示，孩童不管是語言學習，或是智力發展，從遊戲中學習才會擁有最好的效果。周彥廷醫師也提到，單用這項研究來判定性情和智商有關，這點是要存疑的。因為在1960年代有心理學家實驗，能控制情緒的孩子，比起不能穩定情緒的小孩在未來發展表現得更好。現在的父母親多為雙薪家庭，較不容易常和孩子相處，周彥廷醫師提醒父母親要多和小朋友作互動，就算小朋友很安靜也要多撥出時間關心孩子，才是對孩子發展最好的幫助。美國知名嬰兒沐浴乳含致癌劇毒 台灣追查並無發現http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13197勿用來路不明母乳 當心病毒、吸毒藥物傳給嬰兒http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13159影音／農藥、動物用抗生素 對孩童危害大http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13189
網路上有文章指出，有研究認為小孩的出生順序，會影響一個人的智商，家中排行老大者，智商通常比較高。長期研究小兒腦部醫學的台中林新醫院復健科主任林慧玲醫師表示，關於排行與智商高低的部分，目前在科學上並沒有確實的證明；其實智商的高低跟基因有關，而基因是隨機的，隨著胚胎分化會有不同的表現，因此跟出生順序應該沒有太大的關係。該篇文章提到，有外國研究發現，第一個出生的小孩在許多測驗中，都可以得到更多的分數，因此認定長子或長女的智商通常較高。林慧玲醫師針對這點回應，如果真的有影響，應該是第一個孩子出生時，媽媽的年紀較年輕，所以基因比較好，較不容易有缺陷，因此可能讓老大的智商比排行老二、老三來的高。該文章中也指出，通常老大最聽話，老么最任性，排行老二擅長溝通。林慧玲醫師認為，大部份的家長在撫育孩子時，認為老大年紀較長，有能力照顧弟妹，因此父母親會給予大孩子負責任的觀念，有了這個觀念的大孩子，自然而然就會比較聽話，也比較有責任感。而多數家長也會覺得老么需要多一點關懷、細心照顧，所以造成老么的性格比較容易被寵壞；至於排行中間的孩子，因為被夾在中間，所以會試著去學習溝通，語言互動性也比老大、老么來的好。林慧玲醫師說以社會學角度來看，通常老大比較能夠容忍老么的脾氣，所以和老么的個性較能互補，會結婚的機率也比較大。林慧玲醫師說，幼兒在0～9歲時，腦部發育曲線圖呈現快速發展，9歲以後腦部發展就會逐漸開始趨緩。在0～9歲這段時期，家長可以給孩子多一點外在環境刺激，並加強食品營養，均衡攝取五大類食物，而且要多補充蛋白質和礦物質。但醫師也提醒，不要讓幼兒攝取過多的糖分，因為吃太多糖，較容易變成過動兒。含DHA的奶粉喝了聰明？專家：母乳的DHA更多！www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12430吃肉比較聰明？ 營養專家：半素半葷最好http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=10914抽菸提神醒腦是騙人的 甚至會讓人智商降低
