#眼睛疲勞

（優活健康往編輯部／綜合整理）「水晶明珠」是人們對葡萄的愛稱，其豔麗、多汁、味美、營養豐富、食療價值上佳，尤其是連皮帶籽製成的葡萄汁或者葡萄酒，無論是益智健腦，還是養心護腎，均不會讓人失望，更厲害的是，它還能抵抗輻射，滋養眼睛，改善視力，另外，葡萄對慢性關節炎、口腔疾病也有好處。葡萄皮不應吐掉　葡萄籽也不應吐掉葡萄的美味無人不知，但葡萄本身的養生功效卻沒有它的美味出名，其實，古人早就發現葡萄的養生價值，《神農本草經》中說：「（葡萄）主筋骨濕痹（病名），益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年。」雖然如此，但要若要真正發揮葡萄的養生效果，關鍵在於怎麼吃。「吃葡萄不吐葡萄皮」是很多中國人從小念到老的順口溜，其實從營養學的角度看，不僅葡萄皮不應吐掉，就連葡萄籽也不應吐掉，因為葡萄的營養就蘊含在這兩個部位，葡萄皮和葡萄籽含有大量的葡萄多酚物質，特別是當中帶有一種叫做「原花青素」的成分，其保健養生價值的非常高。但實際上在吃葡萄皮時我們都知道它嚼起來口感並不好，而且也不容易完全嚼碎，葡萄籽若只是囫圇吞下或者僅是稍微嚼就吞下肚，在肚子裡也很難消化，那該怎麼辦呢？難道就這樣眼睜睜看著葡萄中的「原花青素」流失嗎？當然不是，最簡單的方法就是榨成葡萄汁飲用。【自製葡萄汁】作法／1）　購買新鮮葡萄後，首先用清水初步洗掉葡萄上的灰塵和雜質，第2用淘米水搓洗浸泡葡萄，第3用清水過掉淘米水，第4用食用鹽水搓洗浸泡半小時，最後用清水沖洗2（這樣做是為了盡可能地清除葡萄表面殘留的農藥成分）。2）　將完整的葡萄放入榨汁機中，充分攪拌榨汁後即可。功效／養心，護腎，補腦，抗輻射，滋養眼睛，對類風濕關節炎等慢性關節炎症有輔助治療效果。這樣飲用葡萄汁，就能讓人體攝取到大量的原花青素了。現今為了預防中風、冠心病等疾病，醫生有時會開給患者開「阿司匹林」服用，但有些醫生則是採用食療的方法，建議患者每天喝一杯葡萄汁，原因在於葡萄汁裡的「原花青素」可以達到類似於「阿司匹林」的效果。每天喝點葡萄汁　關節炎能有良好的控制另外，原花青素也具有一定抗炎、止痛的成效，類風濕關節炎、退化性膝關節炎等慢性關節炎的患者，若能每天喝點葡萄汁，對於關節炎的症狀就能有良好的控制，而最為人驚豔的是，原花青素居然還有抗輻射、滋養眼睛的作用，可以有效緩解眼部疲勞、預防白內障，小小葡萄居然有如此多的好處，看到這各位是否已經怦然心動躍躍欲試了呢？（本文摘自／長壽之鄉的食療祕方／時報出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）還在瘋抓寶？快發起護眼大作戰！《精靈寶可夢》登臺短短3個月，全臺掀起一股抓寶熱潮，雖然抓寶熱潮有隨著時間退燒的趨勢，但3C產品帶來的眼睛危害，卻滯留待解決，眼科門診這陣子湧入不少視力嚴重受損的訓練師，希望搶救「惡視力」，20歲的男大生玩到視力只剩0.2，還有婦人因此出現暫時性失明等案例。半數人使用3C產品的時間超過9小時根據眼科醫學會在2015年所做的調查，不難發現20至45歲青壯年族群中，有超過半數的人每天使用3C產品的時間超過9小時，其中45至55歲中年族群，有近4成每日觀看螢幕超過11小時，是名符其實的「眼忙族」。然而，臺北市立聯合醫院中興院區副院長蔡景耀指出，國人的「護眼行動力」普遍薄弱，超過6成以上的民眾連續用眼半小時以上，卻沒有適當休息，甚至有近8成的民眾沒有定期檢查眼睛健康的習慣。近視度數加深、眼疾惡化三軍總醫院眼科部主任呂大文說明，3C產品威脅現代人眼睛健康最大的因素有2個，一個是「讓眼睛過度疲勞」，另一個則是「藍光造成的傷害」，前者可能讓近視度數加深、眼疾惡化，後者則會傷害黃斑部，而這2種情況若長期持續，最後都可能損害視力。及早預防、治療　每年都檢查一次臺灣是近視王國，近視比率世界第一，除了近距離過度用眼外，3C產品使用時間過長、休息時間不夠、用眼習慣不良等，都是重要的原因，中華民國眼科醫學會理事長翁林仲提醒民眾，及早檢查、預防與治療，是護眼的最高準則，建議每年進行1次基礎眼睛檢查。

黃綠色蔬菜當中，尤其以菠菜所含的胡蘿蔔素最為豐富。此外，鐵、鎂、錳、鋅等礦物質及維生素B6和 C、葉酸等含量也極為豐富，可以預防青光眼、白內障、動脈硬化，還能抗氧化。菜根紅色的部分富含錳，對骨骼的形成很重要。所以不要丟棄根部，用刷子仔細清洗，拿來打果汁吧！菠菜有草酸（澀味），—般是汆燙後使用，近來出現了含草酸量少的品種，所以生食也完全沒問題。消除眼睛疲勞：胡蘿蔔素、花青素菠菜所含的胡蘿蔔素能滋潤眼睛，可以預防乾眼症和眼睛疲勞。同時加入富含花青素的藍莓，幫助視力保健。讓雙眼明亮動人，炯炯有神。食材（1杯份）菠菜2至3把（50公克）、藍莓50公克、蘋果1/4顆（80公克）、水100毫升。作法／1）菠菜可先用橡皮筋綁住根部避免散落，再一一攤開菜葉仔細清洗乾淨，並切成四等分的大小。2）蘋果先清洗乾淨，連皮對切成—半，去除果芯（種子），使用1/4顆。（本文作者／濱內千波）（摘自／早晚天天喝 療效果汁／天下雜誌出版）

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）由於使用智慧型手機、平板電腦等3C產品的人越來越多，許多正值發育期的幼童年紀輕輕更因此得了「假性近視」，若未及時矯正，恐怕會惡化為真性近視，從此眼鏡離不開身，開業中醫師傅世靜指出，針灸是可以舒緩眼睛過勞的現象，但若已經近視，就無法使用針灸來做治療。開業中醫師傅世靜解釋，假性近視可以說是近視的「最初狀態」，只要特別注意，是可以矯正，且恢復成正常視力的速度很快。假性近視其實是由肌肉疲勞所引發，針灸可以讓氣血循環，讓眼球睫肌肉達到放鬆效果，而針灸的位置大約在眼窩附近，有時會搭配四肢、局部穴位來加強療效。醫師建議，舒緩眼睛過勞需養成正確用眼的習慣，且搭配充足睡眠及均衡飲食。傅世靜醫師提醒，假性近視若不及時矯正又持續過度用眼的話，就會變成真正的近視。一旦惡化成真性近視，由於眼睛視軸改變，就無法使用中醫針灸的方式。而醫師指出，其實有許多中藥材都可以保養眼睛，像是可以清肝明目的枸杞子和菊花都有保健視力的功效。傅世靜醫師也強調，中藥材只是保養作用，生活上還是要盡量避免用眼過度，才能常保持眼睛健康！

這個週末就是投票日，選戰的溫度也不畏寒冷的天氣直線上升，各組總統候選人馬也緊鑼密鼓的展開最後的衝刺，而選民在這熱烈的氣氛下，即使本來對選舉冷淡的人，也不由得染上緊張的感覺，門診中也陸續出現「選舉症候群」。書田診所精神科主任江漢光表示，選舉進入最後倒數階段，緊繃的選情，特別是新聞台每天不間斷的播放造勢畫面，往往會對人的情緒造成波動，對於一些有精神病史的人，非常容易因刺激而造成復發。書田診所眼科主任王司宏表示，選民長時間的關注各式選舉活動，死忠支持者擔心選情而夜間睡眠受影響，使得眼睛負擔增加，酸澀易累、流淚、眼睛痛、睜不開，甚至視力模糊、頭痛等問題也陸續出現，這就是過度用眼造成的眼睛疲勞。腸胃方面，書田診所胃腸肝膽科主任王志堂表示，最常見的問題就是消化性潰瘍，症狀有上腹部灼熱感或疼痛，疼痛常出現在兩餐之間或晚上睡覺時，部份患者會有噁心、嘔吐、食慾不振等症狀，嚴重者甚至會有解黑便、吐血等，不過有些人則無症狀。選戰對皮膚也有影響？書田診所副院長曾興隆指出，選舉期間常見的皮膚問題，如青春痘、黑斑、老人斑、脂漏性皮膚炎、黑眼圈等等，這些現象經常是因為選舉期間壓力大，生活作息不正常引起的皮膚問題。另外，最近寒流一波波，在戶外活動時，要注意做好保暖，特別是容易接觸冷空氣的手及臉部，以免凍傷。在選後如何將皮膚回復，就需要皮膚科專科醫師評估、諮詢。同時，參加遊行聚會也容易產生泌尿系統感染發炎的問題！書田診所泌尿科主任林儒廷指出，跟隨著遊行隊伍連續走幾公里，走太久、中途沒有適當休息、前一晚沒有睡好，再加上憋尿，門診中也發現有因此引發尿路感染、尿瀦留與膀胱炎的病人。建議參加活動前應將尿液排空，不要憋尿，隨時補充水份。

現代人大多長時間持續近距離注視，如閱讀、看電視或打電腦等，過度使用眼睛，導致眼球調視與會聚的功能障礙或精神性緊張而產生眼睛疲勞。臺北市立聯合醫院中醫門診中心中醫科主治醫師黃裕昌說，眼睛疲勞是因為眼睛過度使用，造成周圍供給眼睛營養及氧的無數毛細血管血流變差，水晶體周圍的肌肉負責調校對焦，若肌肉過度疲勞，眼睛會腫脹、充血、乾澀、流眼淚及視力模糊等，還可能因而出現肩膀痠痛、頭痛，甚至引發注意力減退及全身疲勞等。中醫認為，「五臟六腑之精氣皆上注於目」，而「目得血而能視」，黃裕昌解釋，長時間用眼過度，勞傷影響心神、虛耗氣血，或本身體內肝血腎精不足，會使氣、血、精未能充分濡養眼睛，易造成眼睛疲勞。臨床治療上，針對體質證候的不同，主要可採養心健脾、調理肝腎、或補益氣血等方式。黃裕昌表示，曾有一名32歲的男性上班族，從事電腦軟體設計，長時間使用電腦。因為常覺得眼睛不適，常佈滿血絲，乾澀模糊，口乾舌燥，平常飲食多辛辣及冰飲，睡眠差，常需1～2小時才能入睡，眠淺多夢，前來就診。經臨床診斷為「心肝火旺、心腎不交」問題。治療時處方以黃連阿膠湯加細辛、菊花、枸杞、生地等藥。並囑咐應調整飲食，平常可針對眼部周圍穴道按摩。治療後，患者眼睛不適改善許多，同時睡眠品質也改善了。他說，中醫辨證治療上，針對心氣血虛損者，可用天王補心丹調理。屬心脾兩虛者，可用歸脾湯加減。若為肝腎不足者，可用杞菊地黃丸加減。屬氣血虧乏者，可用八珍湯加減。若為肝火旺者，可用清肝明目湯加減。平常也可用菊花、枸杞、決明子等煎煮茶水飲用，對眼睛可起保健調養作用。黃裕昌建議民眾，平常多做閉目、眨眼、仰望俯視、遠眺近觀、按摩眼周或足心，都可消除或減輕眼睛疲勞。閉目時，眼球以順時針或逆時針方向作旋轉，可有效舒緩眼球肌肉緊張。並可按摩眼睛周邊穴位如睛明、攢竹、魚腰、絲竹空、承泣等穴，或足心湧泉穴來緩解眼睛疲勞。或是按摩位於手部的明眼、鳳眼穴，也能夠改善眼睛疲勞。延伸閱讀「護眼健康操／動作說明」：http://www.uho.com.tw/mouth.asp?aid=9075

以全球防盲救盲為宗旨的奧比斯基金會，2009年夏天邀請到甫出片的TANK擔任「陽光電眼美眉公益選拔」代言人。只要是自認擁有健康、陽光電眼的16～30歲女性，即日起至7月21日止，將臉部特寫照片上傳至yam天空部落格活動專區（http://hercafe.yam.com/orbis2009），就有機會獲選為奧比斯學生大使及Her Café 代言人，決賽當天還能與TANK近距離接觸！這是奧比斯基金會連續第三年舉辦前進校園系列活動。根據研究報告 顯示，台灣女性網友的網路使用行為已超越男性，無論是在頻率、深度及使用量上皆高出男性甚多，顯示女性網友具有極大的影響力，是網路的重度使用者。這群年輕美眉長時間上網，卻不見得擁有正確的用眼及護眼常識。奧比斯期盼藉由創意、輕鬆的互動，使其正視視力的重要性。獲邀擔任活動代言人的TANK，最滿意自己的部位就是眼睛。TANK透露，他觀察異性第一步就是看眼睛，而擁有健康明亮雙眼的美眉對他來說最迷人。睽違兩年才推出新作的他，在克服了失去親人、創作瓶頸、健康危機及對未來的徬徨後，體認到生命的真價值，決定投身公益，期盼透過寓教於樂的「陽光電眼美眉」選拔，呼籲社會大眾支持奧比斯防盲救盲的議題。本次活動特別感謝媒體主辦天空傳媒及贊助企業遊戲新幹線、Samsonite與華研唱片的大力支持，凡參加前100名即可獲得精美眼影組，票選前5名參與決賽者，更可獲贈精美皮件。想獲選為TANK心目中的電眼美眉嗎? 速洽：（02）2546 5046分機14 或上網瀏覽。