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就怕長輩跌倒換關節!骨科醫籲「4招防骨鬆+增肌關鍵」同時都要做

就怕長輩跌倒換關節!骨科醫籲「4招防骨鬆+增肌關鍵」同時都要做#蛋白質

一名70歲老婦某日洗澡後,因地板濕滑加上步態不穩,不小心跌坐在地,臀部疼痛難耐且無法行走,緊急送醫後,X光檢查診斷為髖部骨折,因骨折位移嚴重,緊急安排病人接受半人工髖關節置換。而後轉診骨科檢查發現,婦人患有骨質疏鬆症,醫師建議遵守4大要點,以加強骨密度、和骨鬆持續惡化。

天冷擔心小孩成長進入冬眠期?營養師教3道「成長食譜」補奶又補鈣

天冷擔心小孩成長進入冬眠期?營養師教3道「成長食譜」補奶又補鈣#蛋白質

冬季來臨,小心孩子的成長也將進入冬眠期!國外研究曾證實,受冬季陽光照射少、運動量減少等原因,缺乏日曬幫助身體合成維生素D,影響鈣質吸收率,使兒童成長存在「春夏快、秋冬慢」的季節性。營養師提醒,冬季的錯誤生活作息不利於孩童成長,需加強補足正確營養,並建議父母在家就能輕鬆準備的3道「成長食譜」。

吃素食不健康,還營養不良?醫警告:恐缺乏「這4種」關鍵營養素

吃素食不健康,還營養不良?醫警告:恐缺乏「這4種」關鍵營養素#蛋白質

隨著養生風潮流行,越來越多民眾加入素食行列,各地隨處可見素食餐廳或餐點。不過醫師提醒,由於有些營養素很難從植物性成分攝取,一般素食者可能因食物選擇相對較少,容易有營養不均衡的問題。素食者與一般飲食最大的差別在於缺乏動物性蛋白質,若要健康吃素,應慎選食材,適當規劃飲食內容。

薑母鴨用什麼鴨才對?教你「這樣煮」最好吃!加碼禁忌、功效一次看

薑母鴨用什麼鴨才對?教你「這樣煮」最好吃!加碼禁忌、功效一次看#蛋白質

薑母鴨、羊肉爐、麻油雞都是寒冬必吃的藥膳進補鍋物,想趁立冬前煮一鍋薑母鴨暖暖身子,得先考考你對薑母鴨的瞭解夠多嗎?薑母鴨該怎麼煮?要用什麼鴨煮才對?到底薑跟鴨怎麼挑最好吃?配料要準備哪些?又有哪些人不適合吃呢?《優活健康網》為您整理秋冬食補「薑母鴨7大QA」美味一次看。

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