#保健食品

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）想必許多人都已經準備好禮物來迎接週末的父親節了，有購物網站發布父親節前夕熱搜的關鍵字統計，結果發現「健康保健類產品」榜上有名，不過藥害救濟基金會提醒，對於罹患慢性疾病的長輩，送健康伴手禮千萬要慎選。慢性疾病、長期服藥者　需慎選保健食品根據購物網站調查發現，魚油、銀杏、紅麴、納豆、人參及雞精等都是送禮熱門產品，對於有心血管疾病或有固定服用慢性病藥物的長輩，這類健康伴手禮，可能反而造成食品藥品交互作用，導致副作用發生機會增加，以下5類疾病，或長期服藥者需注意。1） 曾中風、心房心律不整，曾接受人工膝蓋、髖關節置換手術／這類病人必須長期服用抗血小板劑，如阿斯匹靈或保栓通，或可邁丁等抗凝血劑，若與魚油、海豹油、銀杏、大蒜精、維他命E等保健類食品併用，恐增加出血風險，造成不明原因的瘀青、刷牙時牙齦流血，或解深黑色的糞便等。2） 膽固醇過高／高血脂病人最常服用的是史他汀類的降血脂藥，而紅麴或納豆成分的保健品與史他汀類的成分非常類似，合併使用可能造成劑量過高，增加副作用發生率，更有可能導致肝功能指數升高、肌肉不明原因的酸痛，或解深茶色尿液等3） 免疫疾病，如類風濕性關節炎、乾癬，或是曾經接受器官移植手術者／有長期在服用免疫抑制劑之病人，需避免與可能會刺激免疫系統的靈芝、樟芝、人參、冬蟲夏草或巴西蘑菇等保健品同時使用，否則可能會抵銷藥品的效果。4） 高血壓、慢性腎臟病／坊間的雞精或食補液，有些鈉或鉀離子含量較高，並不適合血壓控制不佳或慢性腎臟病患者食用。5） 肝、腎功能不良／不建議額外補充保健食品，以免增加身體負擔。藥害救濟金會強調，最安全且保險的方式，就是在送禮之前，先諮詢醫療專業人員，以免原本想送的是健康，卻反而送成負擔。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人工作忙碌，三餐外食導致天然蔬果攝取不足是常有的事，因而有更多人會選擇「健康食品」來補充營養，但更多時候媒體所宣稱有特殊療效的保健食品，往往都只是為了吸引家中年長者買來保養身體的噱頭。健康食品僅能做為營養補充選擇南投醫院藥劑科陳素蜜主任表示，健康食品其實是食品的一種，不是「藥」。它提供特殊營養素或具有特定之保健功效，而非以治療或矯正疾病為目的，健康食品是在身體健康的情況下具備保健功效與「輔助」治病和「預防」效能。換句話說，健康食品主要是調節身體機能，不以治療為目的，千萬不要相信誇大的廣告而且，如果民眾本身已有肝或腎功能異常，又併用其他來路不明的健康食品，可能會增加身體負擔，甚至讓病情惡化。民眾購買時請要認明政府核准的標章才有保障。因此陳主任再次提醒，在購買時務必選擇有「衛部健食字號」、「衛部健食規字號」及「健康食品標章」，也呼籲民眾，任何保健食品都比不上飲食均衡加上適度的運動，保持良好生活作息就是最好的保健。 

（優活健康網新聞部／綜合報導）許多人一得知自己罹患了癌症，第一時間想到的一定是透過西醫手術及化、放療來治療，但是，化療副作用是許多癌症患者心中的陰影，目前臨床上已有不少服用中草藥，來減少化療副作用的例子，幫助不少病患降低化療所帶來的不適。為協助癌症病友與家屬在治療過程中能提升對於用藥上的認知，特邀請鄭吉元藥師主講「癌症中西醫整合治療：中草藥和保健食品的探討」，教導大家認識藥物、用藥安全的資訊，歡迎病友與家屬踴躍參加。名稱：癌症中西醫整合治療：中草藥和保健食品的探討時間：3月9日（一）下午2：00～3：00地點：林口長庚醫院兒童病理大樓六樓－化療等候室洽詢：林口長庚社會服務課　閻思汝、陳玥秀小姐（03）3281200轉3563、5180

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據美國腎臟資料系統統計，台灣洗腎的發生率與盛行率已是世界第一；普遍來說，台灣人的用藥知識較為薄弱，濫用藥品、過量服用保健品致使洗腎的案例層出不窮！ 趙順榮藥師指出，藥品幾乎都是單方、高劑量，主要目的是治療，要注意吸收及療效，建議短期使用，因為任何藥品都可能有程度不一的副作用。生病找醫師，再做出正確的診斷，病患的主訴及詳細的病史，加上專業醫師的經驗，才能下定論。而保健食品大多是複方、低劑量，主要目的是延緩器官老化，只是治療中的輔助產品，不可有從此高枕無憂之錯誤期待。保健產品不是藥品，因為要長期食用，所以要在乎來源、安全性，切勿自行購買來源及標示不清產品。長期吃保健產品應週休一日　讓肝臟休息趙藥師建議，保健產品一天切勿超過4種，應分開使用，可以「早上2種，中午2種」的方式食用，並可於飯後食用較不容易忘記。此外，幾乎所有保健產品都是抗氧化劑，具提神效果，可能會影響睡眠，盡量避免夜間食用。長期使用者，建議應週休一日，讓腎臟及肝臟休息。因此，選購保健產品應考量來源、安全性、有效性，趙藥師建議選擇時可注意以下5要點：●有正式臨床驗證依據。●經美國食品藥物管理局（FDA）審核通過並簽證的製造廠的產品。●美國專業參考書PDR（Physicians' Desk Reference）登載的產品。●通過「小綠人標章」健康食品。●通過「SNQ國家品質標章」認證。最後，趙順榮藥師也提醒，平日應多加增進自身的「保健知識」，為自己挑選品質安全有保障的產品，採取「自己健康，自己把關」的策略。藥品、保健食品相關問題先諮詢藥師，再行服用，萬萬不可「什麼都好，什麼都吃」，並確記「生病找醫師、用藥問藥師」的正確觀念。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）市售保健食品琳瑯滿目，該如何挑選才不會誤入陷阱？林媽媽一直有三高問題，一日接到電話推銷保健食品，業務舌燦蓮花說產品可降血壓、降血脂等多項效果，林媽媽被說動就花了數千元購買，但吃了後發現狀況沒改善，依產品外包裝電話打回詢問，一直無法得到專業答覆；並且看到新聞報導食品參雜西藥，讓林媽媽不僅擔心了起來。 根據食品研究所ITIS 2012年的調查指出，保健食品的銷售通路，以直銷佔比最高，達38%，這其中包括人對人的直接銷售和電話銷售，而第2-5名分別為藥粧店/藥局佔13%、網路商店佔10%、醫院診所及電視購物佔7%。而根據食品研究所ITIS2010年台灣膳食補充劑市場規模調查發現，銷售市場規模以乳酸菌最高為20億元，其次為草本複方產品及靈芝皆為15億元。生策會SNQ推廣中心陳宛蓉組長建議，消費者選擇保健食品，不管在什麼通路購買，一定要選擇有專業人員可諮詢，如營養師、藥師及醫師最佳；如有SNQ國家品質標章或健康食品認證，都是國內最具公信力之保健相關的食品認證，這樣才能確保您的消費權益。

（優活健康網新聞部／綜合報導）65歲的老王患有糖尿病，醫師囑咐少吃甜食，然而熱愛甜食的他，總是無法抵擋誘惑，因此血糖總是忽高忽低。兩個星期前，老王偶然發現網路銷售一款號稱可快速降低血糖的保健食品，斗大標題寫著:「您還在為糖尿病煩惱嗎?只要每天服用ｏｏｏ，一個月後保證讓您擺脫糖尿病……」。老王看了很心動，當天立刻訂購隨即開始食用，同時還停用醫師開立的降血糖藥。兩星期後，老王的血糖不降反升，全身還遍布紅腫、癢疹。就醫發現老王所食用保健食品，非但沒有降血糖效果，且已經過期兩年。老王氣急敗壞想向商家求償，沒想到卻查無此公司，網站也已經下架，有了這次經驗老王再也不敢上網亂買保健食品。保健食品只可保健不可治病 很多民眾缺乏食用保健食品正確觀念，常常誤認保健食品具有治療疾病效果，甚至可以取代藥物。其實不論是衛生福利部核可的「健康食品」或一般保健食品，皆無法取代藥品治療疾病效果。網路購物具有簡單方便，又可以同時多家比價等優點，因此很多人選擇網購保健食品。藥害救濟基金會提醒，有許多銷售話術，例如「使用者見證」、「什麼都能治」、「純天然絕對安全」都可能是陷阱所在，不肖廠商常會以不實資訊和誇大療效來吸引消費者的注意和信任。網購保健食品　注意四要點此外，如果要透過網路購買保健食品則必須注意「四要點」，分別是「查、看、留、報」。購買保健食品之前可以到食藥署網站「查」詢該產品有沒有違規紀錄；食用之前要「看」清楚產品食用方法與效期等資訊；最好要保「留」訂購紀錄與產品介紹網頁，萬一出問題可作為求償依據；若食用後出現不適症狀，也要通「報」食品不良反應。藥害救濟基金會提醒民眾，有病需就醫，不能以健康食品或保健食品取代該服用的藥物或醫療，且應多注意健康食品外包裝所載明的警語與限制，並和專業醫護人員討論後再食用。食用健康食品或一般保健食品後出現任何不適症狀，除立即停用並就醫外，也要向全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統通報。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著台灣老化指數達到新高，保健食品市場也趨向老年保養之競爭市場。如何正確選擇所需的產品，SNQ推廣中心幫消費者把關進行篩檢，並呼籲視需要購買，適量使用，才能發揮最大作用。 根據內政部統計處101年底資料顯示，約256萬人當中，約有50萬人罹患骨質疏鬆症，退化性關節炎發生率也達8成。坊間訴求「顧筋骨」產品眾多，SNQ推廣中心在公布的通過認證保健食品中，就有4成產品是這方面的保健訴求。 改善筋骨　營養素材大不同SNQ推廣中心李麗美營養師表示，骨骼保健素材常見包括鈣片及維生素D配方產品、乳製品、植物異黃酮類的大豆胚芽製品(幫助停經之婦女有助於骨質保健)都是補充的素材。而關節保養則有葡萄糖胺、膠原蛋白、MSM(甲基硫醯基甲烷)可攝取。葡萄糖胺大家都較熟悉其適用於初期退化性關節炎者。第Ⅱ型膠原蛋白是關節結締組織與關節軟骨最主要且必需的營養素，可以幫助維持軟骨健康並幫助修復受傷腫痛的關節軟骨；MSM 則可合成關節內所需的硫酸軟骨素，可強化韌帶細胞的強度，並且亦具有減緩疼痛、抗發炎的作用。 李麗美營養師提醒，有些長輩經常筋骨痠痛，想要進一步選購相關骨質保健產品。建議先與醫師討論，進一步確認症狀與需要補充的素材，再來選購有認證的保健產品，依照商品建議劑量來食用。除此之外，平日應減少可樂、咖啡及茶品飲用，適度運動，訓練肌力，如此才能擁有靈活的筋骨。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一年一度的父親節又將到來了，爸爸們您累了嗎？根據生策會-SNQ推廣中心於2013年7月中旬在線上進行市調發現，台灣父親的家庭壓力有70％來自於擔心兒女的成長，但只有27％的爸爸們關心自己的健康！調查也發現容易疲倦和記憶力差是最多父親的健康問題，當身體不適，有25%的父親會尋求保健食品來改善，比會運動健身的父親們多了1.5倍。 父親們的健康調查顯示，由於工作時間長且壓力大，近半數父親每週運動次數小於3次，並且只有27%的父親平時會注意自己的健康。而調查中50歲以上的父親最常感到不舒服的情況是，37%表示近一年容易疲倦及記憶力越來越差，3成有失眠問題和視力變差。選購保健食品　認明標章才安全生策會謝定宏副執行長表示，當男性疲倦時，可補充富含維生素B群及鋅的保健食品素材來提昇活力；失眠時可補充鈣或GABA等來安定神經幫助睡眠；另外，視力退化可補充含有葉黃素、花青素及魚油等素材的食品。生策會提醒子女們要多關心父親的健康，選擇保健食品時也要認明標章才安全。SNQ推廣中心李麗美營養師也表示，長期的工作及生活壓力，再加上不良生活習慣，常造成父親免疫力低下、肥胖、三高、心血管疾病及腸道疾病。所以在這88節的到來，提醒父親除了關心工作績效的同時，也別忘了照顧自己的身體。平時均衡營養多蔬果少油脂外，應配合規律作息及運動，更別忘適當紓壓及定期健康檢查，才能讓自己身體健康，活力十足﹗