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（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）全球癌症依然不斷肆虐，目前台灣乳癌是女性好發癌症的第一位，根據國民健康署統計，2012年約有一萬名乳癌病例，可說是婦女的頭號敵人，而治療期間的飲食營養，對於患者及家屬來說最為頭痛，營養師表示，不需額外補充健康食品，均衡的飲食配合適度運動，對癌症患者來說，更能培養好的抵抗力。早期發現　5年存活率達9成以上衛生福利部南投醫院放射腫瘤科賴姿云醫師表示，目前國際上最具醫學實證、可以有效提早發現並改善預後的乳癌篩檢方法是乳房X光攝影。透過乳癌篩檢發現的個案，早期所佔的比率較高，且經過適當的治療，5年存活率第零期為97.7％、第一期為95.7％，因此需共同努力宣導乳癌防治的觀念，以期達到早期發現早期治療。若乳房攝影檢查結果異常，應儘速做進一步檢查，如乳房超音波、粗針切片等，以確定是否為乳癌，而若診斷確定乳癌，更應依醫師指示，接受治療並定期追蹤。高蛋白質、高熱量飲食　最適合癌症患者賴姿云醫師表示，乳癌的治療通常都是以手術作為基石，然後醫師會再依不同病人的情況，量身打造個人化的其他輔助療程，如賀爾蒙治療、化學治療、標靶治療及放射線治療等。她強調，在乳癌治療期間，飲食首重均衡，不要偏重某一種類食物，也不需另外補充營養劑或健康食品。低脂肪、高纖維、高蛋白質以及高熱量且易消化的均衡飲食，才是最適合癌症病患的飲食；除了食物選擇要全方位，在烹調方面也要注意，蔬果要清洗乾淨，以免農藥殘留；食物要保持新鮮，烹煮全熟，避免食用生食、醃漬類、油炸過及有腐敗可能的食物；儘量避免以碳烤、油炸方式所處理的食物；每日飲食不要過飽，七分飽即可。賴姿云醫師也說，治療期間若有規律性運動的習慣，短期除了可以增強自我的免疫監視能力，長期亦有抗發炎的功效，可以勉勵自己適度的做一些瑜珈、散步、太極拳、氣功等運動。

（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）上班要來不及了，早餐沒時間吃！相信這是上班忙碌的現代人，很常出現的心聲，但現在你要小心了，日前，在英國有項最新的研究表示，長期不吃早餐，一年恐會增加12公斤。不吃早餐者　更愛吃高熱量零食研究指出，不吃早餐的人，對於零食的慾望較強，一個禮拜三天不吃早餐，容易在一天內，多吃進252大卡的熱量，而他們多選擇洋芋片、巧克力棒等高熱量零食，若沒有透過運動將這些熱量燒殆盡，長時間累積下來，一年甚至會多出26磅，相當於長了12公斤肥肉，簡直得不償失。早上餓肚子　易情緒暴躁無力感研究人員表示，有37％的人承認他們在上班日會忘記吃早餐，這些人當中，有45％的人在上午就感到飢餓，30％抱怨覺得很累或無力，14％則開始脾氣暴躁。其中不吃早餐的主要原因， 30％的人感覺不餓，另外23％寧願多睡一會兒，而犧牲吃早餐的時間， 12％單純是忘記吃，更有12％的人忙著做家務而沒有時間吃早餐相較於有吃早餐習慣的人，不吃早餐者27％喜歡吃巧克力棒，1／10的人會選擇罐裝氣泡飲料，專家表示，不吃早餐恐會造成血糖下降，此時，補充點心能帶給他們滿足感，但透過吃早餐可以幫助改善情緒，增進精力和注意力，呼籲大家還是要吃對時間。

（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）三高一直是現代人的通病，隨著生活型態改變，生活水準提高，糖尿病成了目前最普遍的慢性疾病，雖然糖尿病不會痛也不會傳染，但卻無法痊癒，漫長的治療過程往往考驗著病人的耐心，疾病所帶來的心理衝擊，更是讓人苦不堪言。糖尿病照護　心理調適很重要基隆市衛生局表示，大部分糖尿病的患者在知道自己罹患了不能完全康復的疾病後，當下的反應可能會相當震驚、害怕且無助，然而，病人對疾病的感受與心理調適，成為能否做好自我照顧的重要因素，所以，衛生局提供了8種方式，幫助病患及家屬勇敢面對挑戰。1） 維持良好的血糖值／調整飲食、運動、藥物，以維持良好之控制。2） 養成規律運動習慣，並應用放鬆技巧／每天挪出一段時間來放鬆自己，可利用的活動包括肌肉放鬆、按摩、聽音樂、冥想、沉思、打坐、祈禱等。3） 正向態度／舉例來說，糖尿病並不是什麼東西都不能吃，只要適量，糖果、點心依然是我們能吃的。4） 鼓勵參加旅遊活動／學習在旅遊中管理疾病、掌握疾病，學習適應疾病。5） 時間管理／量力而為，勿承擔過度壓力的事。6） 妥善應用支持系統／家人、朋友、醫療小組成員都是病患所能應用最好的抗壓支持系統，積極參加病友團體，藉由更多的病友獲得經驗分享及社會資源的協助。7） 人生目標與信仰／藉由信仰的力量，可幫助病患重整價值體系及重建人生目標，找到生活歸屬。8） 維持與人良好之溝通與協調／例如：信、望、愛之信念，同理心、溫暖、真誠的態度及不斷的恆心，這些都可幫助病患及家屬減少面對壓力的機會。