#守則

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）冬天是好發心血管疾病的季節，近日氣溫連連降，當氣溫驟降時，容易發生血管阻塞或者爆裂的狀況，猝死機率大增。根據臨床統計，猝死約占所有死亡原因的15～20％。而猝死的患者中，75％乃由於心臟相關之病因所導致，大部分是嚴重心律不整所造成。醫師表示，台灣因人口老化，導致心律不整發作比率有越來越高的趨勢。搶救、診斷、治療、追蹤防猝死臺北榮民總醫院內科部心臟內科邱春旺醫師表示，猝死意旨患者在急性徵狀發生後一小時內死亡，這種死亡發生的時間以及方式都是非預測性的，也因此往往發生時，情況都會十分危急，較難處置。透過猝死防治4守則，謹記搶救、診斷、治療、追蹤，保護心臟防猝死。1） 搶救／心跳壁咚不規則，透過緊急救治不規則心律，搶救珍貴生命。2） 診斷／心律不整防猝死，透過平時自我檢測心跳，如測量脈搏，有異常應及時就醫確診。3） 治療／整合療法保心安，透過個人化心律不整治療，控制病情避免惡化。4） 追蹤／預防治療併發症，透過回診檢查及飲食、運動，降低併發症發生。肥胖、高血壓　致心律不整年輕化臺北榮民總醫院內科部心臟科張世霖醫師提醒，近年由於國人生活水準提高，養成愛吃不愛動的生活習性，有很多年輕族群有次發性的心律不整病因如肥胖、高血壓、糖尿病、心肌梗塞等等，導致心律不整有年輕化趨勢。尤其心律不整中的心房顫動，常常都是合併高血壓、冠心病所引起，建議民眾平時不熬夜、少油鹽，若有相關病史民眾更應要小心注意，及時就醫治療。

甫迎接2012年到來，緊接著長達九天連假的農曆春節也即將來臨，許多家庭都開始規劃各項國內外旅遊及年節休閒活動，但對於家中有異位性皮膚炎患者的家庭、尤以發病率最高的嬰幼兒來說，農曆春節期間短暫生活型態的改變，代表著到處都有可能藏匿著誘發異位性皮膚炎的危險因子。（圖：每天擦高保濕乳液、為皮膚做好保濕，是異位性皮膚炎患者日常照護重點）台大醫院皮膚部主治醫師朱家瑜醫師表示，國人習慣在過年期間安排國內外旅遊、或拜訪各地親友，但因短暫生活型態與飲食習慣改變，加上南北氣候變化與環境差異，使異位性皮膚炎患者接觸過敏原或其它危險誘發因子的機率較平常高出數倍以上。朱家瑜說明，異位性皮膚炎是一種反覆發作的過敏性皮膚疾病，好發於嬰、幼兒，往往不易根治，同時致使它惡化原因非常多，在治療時依患者症狀輕重給予內服抗組織胺、外用類固醇等藥物控制，主要的目的在減輕症狀，給予病患一個舒適的生活環境；除了儘量避免碰觸週遭過敏原之外，預防異位性皮膚炎的發作及降低患者對類固醇的依賴，最好及最安全的方式是使用能重建皮脂膜，並具特效濕潤的身體保濕產品，同時與醫師充份溝通合作，持續耐心做皮膚治療及改變不當的生活習慣，大都可以獲得良好的改善。皮膚保濕是異位性皮膚炎患者每日必做基礎保護工作。朱家瑜指出，在氣候濕冷多變的過年期間，小朋友要保持身體衣物的乾爽，減少身體濕疹復發機會，特別在天候寒冷的過年期間，室內溫差大，好動的小朋友常於室內戶外跑進跑出、遊戲玩耍，毛類衣物易與皮膚摩擦刺激患部，造成小朋友搔癢難耐，建議家長搭配「洋蔥式多層次穿衣法」，將較通風吸汗的棉質衣物穿在內層、較厚的針織衣物穿於外層，讓小朋友在室內戶外進出時，能因應溫度變化迅速穿脫衣物，另外剪掉衣服上的標籤也能避免皮膚過敏搔癢情況發生。

年節將至，家家戶戶開始忙著除舊佈新，開春迎接好兆頭的「開運年菜」是家庭主婦們的廚藝大考驗。然而過年期間吃多了大魚大肉、零食飲料，過年後可能就肥肉上身囉！根據國民健康局100年1月16日至19日對全國22縣市進行的「國人於春節期間體重控制調查」（18歲以上有效樣本數1,077人），結果發現近4成1的民眾表示過年期間體重會增加，平均約增加1.7公斤。為了讓國民有個健康年節，國民健康局建議過年期間仍要hold住「聰明吃、快樂動、天天量體重」，並提出五項健康守則。●選購食材有計畫，多蔬、多果、多纖維：準備年節的家庭主婦常為了讓家人吃的豐盛，雞鴨魚肉樣樣買，往往忘了考慮到營養是否均衡。建議民眾應該有計畫的購買食材。●健康烹調有技巧，多蒸、多煮、少油炸：購買後的食材，烹調過程常常會是熱量多寡的關鍵，少油的烹調方法可就相當重要，菜要如何煮少油呢？最重要的是要避免油炸，可多用清蒸、滷、燙、烤、涼拌等較沒有油的煮法。●豐盛年菜聰明吃，營養均衡熱量低：(一)吃的適量：為了謹慎的估算自己所食入的份量，我們可以為自己準備一個盤子，將每道菜挑出適宜的份量，只吃自己盤內的食物，並且先喝清湯或由蔬菜開始吃，以增添飽足感。份量較大的食物，如豬肋排、雞腿與他人分食，不宜整份食入。用餐結束後不宜持續坐在餐桌前聊天，避免因為在餐桌前待的時間長不知不覺就吃下過多的食物。(二)吃的健康：食物入口前把油炸的外衣、油脂過高的肥肉、雞皮等部位去除。別喝芶芡或濃稠的菜汁，也可選擇放棄部分高油高鹽的料理，不需每道菜都要吃。用餐時細嚼慢嚥，適量就好避免過飽。●多動多走多健康，相邀走春好過年：歲末迎春，全家動手大掃除、相偕購買年貨、逛街增添新衣迎接新年，讓身體動起來。●天按時量體重，規律生活好作息：年節期間，也不忘天天量體重，隨時提醒自己維持健康的體重。規律生活，作息睡眠正常，不致因賀爾蒙控制混亂而影響新陳代謝和增加肥胖的危險。如此一來才不會過了年，馬上面臨衣服穿不下的窘境，變成真正的「大腹翁」、「小腹婆」。