#多醣體

（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛福部103年癌登統計，國人癌症時鐘撥快，平均每5分6秒就有一人罹癌，其中大腸癌更是連9年位居癌症榜首，年新增人數破1萬5千名。大腸癌治療以手術為主，但仍約有5成患者在手術前後必須輔以化學治療；然而，化療副作用卻是大腸癌病人排斥治療的最大主因。副作用不僅有嘔吐、手麻　還出現帶狀皰疹臨床上一名40歲陳姓壯男罹患大腸癌三期，因為化療副作用苦惱不已。這名罹患大腸癌的陳姓壯男聽從醫囑先將局部腫瘤進行手術，再輔以全身性化學治療，不幸的是，看似壯碩的陳先生接受標準化療時出現許多副作用，噁心嘔吐、嘴破、手腳麻，嚴重到甚至出現帶狀皰疹(神經痛)，一次療程後就嚴重影響生活。化療搭配雲芝多醣體　顯著提升整體存活期台中榮民總醫院大腸直腸外科主治醫師蔣鋒帆指出，癌症化學治療的進步除了效果，控制副作用也是很重要的一環。除了藥物的調整外，病患身體的狀況，也會影響相關副作用的發生，加上手術後體力差、免疫力不佳、血管新生狀況嚴重，亦讓游離的腫瘤細胞蠢蠢欲動。隨著醫療進步，目前已有雲芝多醣免疫調節劑可有效緩解化療副作用，並能調整免疫力及抑制血管新生。根據臨床試驗結果顯示，在二、三期患者術後服用雲芝多醣免疫調節劑搭配化療，無疾病惡化存活率達73%，相較於單一化療提升了14.2%，並提高十年整體存活率達31.3%，為患者降低痛苦且提升生活品質。緩解副作用有解　維持免疫力是關鍵目前雲芝多醣體免疫調解劑在台灣的適應症為消化器癌症，且健保給付於胃癌，患者可向醫師詢問是否符合資格。此外，醫師提醒，大腸癌治療，在術後的前三個月，身體狀況尤其要維持好，正常的免疫力是預防復發的關鍵，並能降低化療副作用發生，且應多食用天然食物而非食品，規律運動更是不可少。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）春季為呼吸道傳染病高峰期!俗話說「百草回生，百病易發」，尤其是春天氣溫變化大，一不留意恐會染上風寒。對此，疾管署周志浩副署長呼籲，免疫力差的族群，應儘速施打公費疫苗，以免感冒進而引發更多致命併發症。醫師表示，流感易造成全身肌肉痠痛，且發高燒至39度以上，並持續2～3天，症狀比一般感冒嚴重；此外，一般感冒則是咳嗽、流鼻水，發燒多在39度以下、持續1～2天左右，提醒民眾有類似症狀都要立即就醫。除了施打疫苗預防感染外，醫師建議，還可藉由提升免疫力來保護自身健康。樟芝、靈芝中的多醣體　能提升免疫力提升免疫力方法，不外乎營養充足、多運動、良好睡眠、多休息等，醫師說還可透過中藥等漢方藥材，來補足身體所需，如樟芝、靈芝中富含的多醣體來提升免疫力，讓風寒不再來；多醣體具有活化細胞、保肝、消炎及抗過敏等作用，並增加人體的自然免疫力，讓身體強壯、不受病邪侵擾。

（優活健康網新聞部／綜合報導）多醣體是由碳水化合物聚合而成的高分子，其來源有菇蕈類、酵母菌等細菌，其中以葡萄糖為基本單元形成，稱為葡聚糖，科學證明葡聚糖有保健功能，其能被人體免疫系統辨識，活化免疫系統。菇蕈類具有雙向調節免疫功能，平衡身體免疫反應，具有抗癌功能，保健身體健康。因此，人間福報（社）特舉辦「2013春夏保健 健康樂活講座」，主題為「多醣體啟動身體免疫溝通」，將邀請張惠媛營養師主講。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，前50名送禮品。該單位歡迎民眾與志工或有意願服務者踴躍報名參加，需要事先報名，活動內容日期時間以主辦單位為準，參加本活動前請先洽該單位，以免臨時更動而向隅，當天請自備喝水容器。名稱：2013春夏保健 健康樂活講座時間：102年7月6日（六）上午10：00～11：30地點：台北信義區松隆路327號13樓；近台鐵松山站南出口與捷運藍線後山埤站出口1洽詢：02-8787 7828轉36 報名：http://www.merit-times.com/edm/1020625/edm.aspx

（優活健康網記者陳茂軒／綜合報導）為防止受原子塵或放射能污染之食品危害國人飲食安全，衛生署已訂有「食品中原子塵或放射能污染安全容許量」的標準。但由於近年內國際間已有更為完整之相關科學性評估及研究資訊，加上原標準之評估年代較久遠，國內相關膳食暴露風險之評估資訊也應更新，故經重新檢討。在彙整專家學者及我國原子能委員會之專業意見後，已於101年6月29日公告「食品中原子塵或放射能污染安全容許量」之修正草案，該等草案限值，較國際食品法典委員會（Codex）、歐盟及加拿大等先進國家均更為嚴謹，並展開為期60天之預告評論期。衛生署指出，本次預告草案除修正原有碘及銫等放射性核種於乳品、嬰兒食品及其他一般食品之安全容許量外，並擴大新增鍶等七種放射性核種於食品中之限量規定，且針對不同類別食品，就相關限量標準之適用加以備註說明，包括乾燥或濃縮食品、茶葉及調味香辛料等特殊食品之適用規定等，使相關標準更為完整及合乎實際需求。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）從SARS、禽流感到每天春夏必定流行的腸病毒，近年來民眾為避免染上這些來勢洶洶的疾病，掀起了一陣「提升免疫力」的風潮。免疫力這個問題，真的會影響我們全身各系統的運作。真的深怕自己免疫力不足而把身體搞糟了！所以免疫力真的很重要，仔細分析市面上的健康食品，就可以發現幾乎90％以上的產品都在強調提高免疫力，但對提升免疫力有用嗎？免疫學博士孫安迪說，這些東西適量吃是有幫助，但須注意服用過量會產生問題，例如維他命A過量會中毒，維他命C還好可能會排掉，維他命E過量可能會肝病變。雖然大家都希望增強免疫力來對抗疾病，但是過度增強免疫力，免疫力太高，反而會對身體造成傷害，孫安迪博士表示，免疫力太強反而會造成過敏反應的疾病，如過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、也可能反應在眼睛上等。如何可知我的免疫力是否下降了？可先從生活中醫些小狀況得知，如經常感到疲勞，休息一陣子覺得恢復許多，但又很快感覺到疲勞；壓力大、忙碌時，就會感覺到腸胃消化功能不佳；天氣稍微變化，就容易打噴嚏或喉嚨痛、感冒。 大家常聽說腸道好，免疫系統自然就會變好，孫安迪博士也說，研究中，腸道會將遭到感染的消息傳遞給血球細胞，再「通知」其他內臟器官啟動免疫反應，所以只要能夠維持腸道健康，也能改善心、肝、腦等器官疾病。平常生活該怎麼做，才能調整好免疫力？家醫科洛桑加參醫師表示，可從飲食及運動方面著手，飲食方面可多攝取菇菌類食物，因為當中所含的多醣體，不僅能提高巨噬細胞的如吞噬能力，也可以增加免疫系統的調節功能。運動方面除了適度的運動為每周3 次的有氧運動，可提高自身免疫力；但值得注意的是，太高強度與每周五次密集的運動，反而會讓免疫力下降，建議還是適度就好。