#容器

塑膠袋盛裝食物 注意耐熱溫度就安心

塑膠袋盛裝食物 注意耐熱溫度就安心#容器

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)臺灣外食人口眾多,各式餐飲業者使用塑膠袋作為食品包材相當普遍,民眾也常以塑膠袋做為儲放食品容器,卻不時聽聞塑膠袋不可裝熱食及含油脂食品。為了為民眾食品及容器安全把關,台北市政府衛生局至超市大賣場、網路販售業、五金雜貨店、烘焙材料店、量販店等進行抽驗。20件食品用塑膠袋 均符合耐熱規定臺北市政府衛生局針對市面上食品用途塑膠袋產品進行抽驗,共計抽驗20件各式食品用途的耐熱袋、密實保鮮袋、擠花袋、三明治包材袋及重複使用食物袋,結果均符合我國「食品器具容器包裝衛生標準」規定。臺北市衛生局依據我國「食品器具容器包裝衛生標準」進行相關試驗檢驗,分別以盛裝溫度、食品特性、儲放溫度、接觸時間等狀態,進行塑膠袋溶出測試。結果顯示,本次採集16件聚乙烯、2件聚丙烯、1件矽膠、1件聚胺酯成分的塑膠袋,檢驗結果在塑膠袋所規範的耐熱溫度範圍下。應認明是否為一次性塑膠袋 避免重複使用民眾及店家應該如何選購合法安全的食品用塑膠袋呢?塑膠袋包裝上應清楚標示產品品名、材質名稱、耐熱溫度、製造日期等,且須讓消費者知道品適用於接觸食品、為重複性或一次使用。若為重複性使用產品,應標示其材質名稱及耐熱溫度,並明確告知使用該產品的注意事項,以利消費者正確使用。臺北市衛生局呼籲,應購買標示完整產品,並依據標示適用溫度範圍正確使用塑膠袋。勿重複使用一次性塑膠袋,且產品發生破損或裂痕時請勿使用。即使自備餐具,也要了解產品使用方式,確保使用安全無虞。如有食品安全衛生問題或消費疑義,可撥打臺北市民當家熱線1999轉7108洽詢。

清除積水容器 降低登革熱感染

清除積水容器 降低登革熱感染#容器

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)登革熱疫情不斷蔓延!高雄市今年截至目前止,共計有6042例本土登革熱病例,包括55例登革出血熱。而傳播登革熱的病媒蚊主要以埃及斑蚊和白線斑蚊為主,白線斑蚊多於郊區及戶外棲息,傳播感染力低;埃及斑蚊主要分布在嘉義以南,喜好棲息於室內,警覺性高不易捕獲,因此,國內外防治對策皆以埃及斑蚊為主要對象。高雄多雨潮濕 成為埃及斑蚊居住地高雄市位處北回歸線以南,埃及斑蚊密度為全台之冠遠高於其他縣市,加上年均溫25度且多雨潮濕,成為最利於斑蚊生長的環境,且隨著近年來,聖嬰現象及全球暖化影響下,目前全世界正面臨著登革熱疫情的威脅。截至10月中旬為止,新加坡1萬6千例、大陸廣東省3萬6千例、菲律賓6萬例、馬來西亞7萬例、巴西66萬例,而70年未發生過登革熱的日本,今年亦已累計168名病例,而國際間對於登革熱防治的共識,仍是清除積水容器為主、成蟲化學防治為輔的雙軌運行方式。噴藥防登革熱 卻無法根除積水內的幼蟲最後,高雄市衛生局呼籲,噴藥的目的在撲滅帶病毒成蚊,避免繼續叮咬他人造成疫情擴散,只是,噴藥無法根除積水內的幼蟲(孑孓),因此,提醒民眾勿因噴完藥就掉以輕心。登革熱最根本、最有效的防治,是清除居家內外的積水容器,才能根除病媒蚊可能孳生的場所,進而降低病媒蚊密度及感染機率。

魚油與保麗龍產生互溶? 衛生局:正常

魚油與保麗龍產生互溶? 衛生局:正常#容器

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為維護民眾食用保麗龍碗裝泡麵之安全及品質,臺北市政府衛生局102年5月份至量販店、超市、便利商店等,採樣9家廠商共計10件泡麵,並針對盛裝泡麵之保麗龍碗獨立檢驗重金屬(鉛、鎘)及揮發性物質(苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯、異丙苯)含量,檢驗結果均符合規定。針對市售某些魚油軟膠囊,打開將魚油滴在保麗龍上,會有保麗龍溶解現象,臺北市政府衛生局解釋,保麗龍材質為發泡聚苯乙烯,屬芳香族之脂肪類,對脂溶性溶劑甚為敏感,因魚油中所含EPA、DHA之「乙基酯」含量較高,而該等成分結構極性與保麗龍類似,因此會與保麗龍產生互溶情形,此為正常現象,並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害,請民眾勿恐慌。正確使用器具 注意食品容器標示衛生局提醒,不同塑膠材質會有不同之特性,使用塑膠器具或餐具前,應確認產品上標明之材質及特性,再進行食物的盛裝、加熱或保存,若非耐熱材質,不宜盛裝熱食或微波加熱,盛裝熱食前,應先確認其材質及特性,並購買有清楚標示之產品。行政院衛生署公告自102年7月21日起,一次性使用之塑膠食品器具、食品容器、食品包裝,應以中文及通用符號顯著標示下列內容,包括:品名、材質名稱、耐熱溫度、原產地、淨重容量、數量或度量等、製造日期、使用注意事項及微波等警語。如產品為2種以上材質組合而成者,應分別標示。呼籲民眾為自己健康安全,應多加留意。(照片/臺北市衛生局提供)

用美耐皿容器微波食物 吃下肚恐致癌

用美耐皿容器微波食物 吃下肚恐致癌#容器

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)彰化縣衛生局表示,美耐皿的全名為美耐皿樹脂,又稱三聚氰胺樹脂或蜜胺樹脂,是一種合成樹脂,使用三聚氰胺(又稱蜜胺)與甲醛聚合所製成加熱後能硬化塑形,常被用來壓模製作成餐具,因「便宜」、「耐高溫」、「漂亮」等特點而深受餐飲業歡迎。彰化縣衛生局指出,市售美耐皿餐具只要超過40℃或添加醋等酸性物質,其容器的塑膠表面粗糙度會被侵蝕掉,甚至品質較差的測試品會發生溶蝕孔洞的現象,也會溶出三聚氰胺。因此不能用於微波加熱,雖然有的標示可以接受至120℃的溫度,但這只是指餐具不會因加熱產生變形的溫度。彰化縣衛生局表示,使用美耐皿餐具若溫度過高,所產生的三聚氰胺在人體中會代謝出三聚氰酸(氰尿酸),如果長期食用,腎臟、膀胱都會產生病變,甚至致癌。彰化縣衛生局呼籲,使用美耐皿餐具,要注意避免盛裝過熱或酸性的食品、不可加熱微波,另外在清洗時,以海綿擦洗替帶菜瓜布,以免留下刮痕而造成細菌孳生,並選擇中性洗潔劑清洗,避免酸性或鹼性洗潔劑侵蝕塑膠;塑膠餐器具清洗完後,消毒殺菌時,應避免使用紫外線殺菌。為了保護民眾的食用安全及身體健康,建議民眾在使用美耐皿餐具時,應購買信譽良好廠商生產,無刺激性臭味,且清楚標示之產品;避免使用過度鮮豔、色彩豐富之美耐皿餐器具;一旦發現有材質龜裂或顏色異常的現象,應盡量避免使用。

全民瘋環保 邀你設計新潮容器寶寶

全民瘋環保 邀你設計新潮容器寶寶#容器

(優活健康網記者沈俐萱/綜合報導)垃圾減量、資源回收等環保教育宣導一直都是台灣近幾年所推廣的環保重點,環保署方面也舉辦了一場「容器隨手收、環保你hold住:容器寶寶圖像創意設計徵選」,截止收件時間為7月31日,環保署長沈世宏提醒大家,把握機會,發揮創意巧思,設計出最可愛、生活化的容器寶寶,不只為環保盡份心力,更有機會拿走獎金!擔任本次資源回收宣傳大使的藝人粉紅豬鍾欣凌,提醒參與容器寶寶圖像設計的民眾,可以從「金屬容器」、「玻璃容器」、「塑膠容器」與「紙類容器」等4類廢容器回收項目中,選擇1類以上進行設計,每類可以各投稿1件,將選出首獎1名、優勝3名及佳作20名。粉紅豬鍾欣凌表示,自從懷孕生了女兒兔寶後,對環保相關議題更加重視,她希望每個人都能親身做環保,從容器隨手回收開始進行,留給下一代乾淨的生活環境,讓孩童安心長大。鍾欣凌也呼籲大家發揮創意,設計個性化、新潮的容器寶寶,號召大家一起投入容器回收,瘋環保。環保署呼籲,民眾能一同響應「容器隨手收、環保你hold住!」,讓廢容器回家,為資源回收工作貢獻一己之力,共創樂活優質綠生活。

南台灣登革熱拉警報 屏縣長動員志工、國軍清潔環境

南台灣登革熱拉警報 屏縣長動員志工、國軍清潔環境#容器

登革熱疫情在高雄、屏東與澎湖不斷蔓延,讓疾管局與地方首長都加強戒備,想要防堵今年的疫情不要繼續擴大,繼先前高雄市長率領里長清除積水容器後,屏東縣長曹啟鴻也動員環保志工及軍方工一千多人,在東港鎮進行環境的大掃除,將全鎮當中可能積水的死角、容器都一一清除,希望透過清潔居家衛生環境,讓登革熱不再蔓延。縣長曹啟鴻表示,屏東地區登革熱疫情目前以東港鎮最為嚴重,此次感謝國軍官兵與環保志工全力協助環境整理,希望藉此提醒民眾注重環境清潔及廢棄物清理,尤以正值疫情流行高峰期,更不可掉以輕心。衛生局技正蔡木財指出,其實有很多小地方都有可能會積水,像是住家門口的鐵柱子會有雨水積在裡面,甚至有些住戶會用保特瓶養孑孓來餵魚,都是病媒蚊的孳生來源。衛生局疾病管制科長呂孟倫表示,如果住戶拒絕稽查人員進入,稽查人員將會請警察配合調查,若持續不配合調查,將會進行開罰的動作。曹啟鴻指出,在20多年前東港就曾發生登革熱大流行,加上這幾天下雨,擔心容器積水造成病媒蚊孳生,如果病媒蚊過冬到明年還存活,會造成東港附近新園、林邊、南州等鄉病媒蚊孳生,導致疫情擴散,那時候登革熱就更難控制,所以希望民眾可以配合政府一起清除附近的積水、保持家庭乾淨,可以更有效地防堵疫情擴大。你吃對了嗎?睡前吃降血壓藥 能更有效控制血壓http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13484&HN_Yr=0&HN_Mon=0仲介女學生賣卵牟取暴利 陸「卵子黑市」現形http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13483&HN_Yr=0&HN_Mon=03D牙齒定位治療咬合不正 「戽斗」少年恢復自信http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=13482&HN_Yr=0&HN_Mon=0

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