（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）近日FaceBook流傳產後護理機構人員，幫助新生兒打嗝動作粗魯一案，新北市政府衛生局昨日隨即派員前往稽查，該護理機構人員的行為涉及違反護理人員法第35條：「護理人員於業務上有違法或不正當行為者，處1個月以上1年以下之停業處分；其情節重大者，得廢止其執業執照；其涉及刑事責任者，並應移送該管檢察機關依法辦理。」；該護理人員之行為若致嬰兒傷害，則涉嫌違反刑法第284條第2項業務過失傷害罪。另外新北市衛生局原核定該機構產後護理床35床及嬰兒床38床，稽查時卻發現該機構小夜班(16-24時)無護理人員值班，涉嫌違反護理人員法第16條第2項護理機構設置標準之規定，為維護消費者接受護理服務之公益保障，將依法，就核定床數做全部或一部之廢止。
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）油品問題越擴越大，新北市政府衛生局啟動「油安行動」專案，針對各販售油品商家進行稽查，以保障食用油。衛生局為保障大眾食品消費權益，今日啟動「油安行動」專案，首波兵分八路鎖定稽查大型販售點，如各連鎖大賣場、連鎖超市及超商等稽查不合格油品下架回收、停止販售情形。衛生局亦持續對小型販售點及餐飲業者進行稽查。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）大統長基食用油出包之後，除了造成民眾產生憤怒及恐慌之外，現在還要開始擔心起是否還有其他製油廠也如此黑心，透過天衣無縫的油品調和方法騙過國內GMP認證，讓這微笑標章，反成了搞得民眾都心慌慌的假笑標章。富味鄉棉籽油經過精煉 主要都外銷而自從偽油事件爆發之後，食品藥物管理署已於102年10月17日動員全國衛生局全面稽查國內食用油品製造及分裝工廠，加強食用油品源頭管理，截至今日上午為止，衛生機關已稽查全國76家油品工廠，並抽驗62件油品，持續查核市售油品是否有攙偽或違法添加非准用添加物等違反食品衛生管理法相關規定之情事。並發函國內食用油、餐飲、烘焙等公（協）會，以及網路行銷業者、通路商，立即下架回收及停止使用大統長基食品廠違規產品。另外，經查針對富味鄉公司自100-102年共計進口5828.62公噸棉籽油，精煉後（85%製成率）為3881.168公噸，外銷至新加坡（計1851.53公噸）、混入調合油製成香油、花生油、辣椒油或玉米油，則分別外銷至香港、加拿大、澳洲及菲律賓（計1931.28公噸），現公司庫存量為98.355公噸，並抽回25件產品；另針對大統長基食品廠製售之油品抽驗計35件，並將所有134品項產品下架回收，違規廠內封存66品項，計25,558（40046.69公升），並下架回收市售產品計4,998,446箱（33,886,385瓶）。 而食品藥物管理署為落實食品衛生管理法，加重食品業者確保食品衛生安全自主管理之責，現正修正食品衛生安全管理規範，要求食品業者對於使用之原料，應定期自行抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗，建立品管檢驗紀錄，以強化食品業者自我品管及源頭管理。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為解決民眾對於油品品質的疑慮，臺北市政府衛生局持續動員稽查餐飲業者油品來源，共動員46人全面稽查，目前已下架回收本市販售71項大統油品，共計10萬4,539瓶，未發現業者使用「大統油品」，並持續與中央及地方衛生局合作，掌握最新訊息，同步下架涉案產品。而源頭查察部分，臺北市政府衛生局持續配合彰化地檢署及中央稽查臺北市4家香料進口商及6家油脂工廠，未發現不法情事。民眾購買大統油品 均可要求退貨衛生局強調，民眾可持發票、產品至原販售通路業者辦理退換貨，臺北市政府也會全力協助消費者退費、求償事宜，可撥打消費專線電話02－27256169或1950。最後，衛生局呼籲食品業者，應慎選合格原物料來源，以維護消費者食用安全及自身權益，若有發現大統問題油品仍於架上販售，請撥打消費者服務專線02-27208777或市民熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉1061，衛生局將立即派員下架查察封存違規產品。
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）有關媒體報導彰化縣大統長基食品廠股份有限公司所製造之油品涉及違法添加「銅葉綠素」案，基隆市衛生局昨（17）日已電話追蹤確認基隆市連鎖超市、大賣場下架相關產品。今（18）日針對轄內非連鎖通路、小型雜貨店電話通知下架，並同步稽查涉案產品下架回收情形，至目前有11家雜貨業者仍陳列相關涉案產品，經衛生局現場輔導後，業者均已自主下架。基隆市衛生局吳澤誠局長提醒民眾，應自行檢視家中使用之油品，如有涉及違規之產品，請停止使用。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著大統假油事件越演越烈，高雄市衛生局也全面追蹤彰化縣大統長基公司生產的相關違規食用油產品，已要求市面產品全部下架，並前往各大賣場、超市、零售批發販售場所稽查。未來幾天仍將持續稽查違規產品下架情形，同時對宣稱「100%」、「純天然」及「有機」的食品加強稽核。截至10月19日共稽查販賣場所117家，下架商品1785 件；衛生局指出，業者違法將銅葉綠素添加於油脂，可依食品衛生管理法規定，產品沒入銷毀，最高可處300萬元罰鍰；如宣稱100%橄欖油品卻摻雜其他油品混充屬標示不實，也違反第28條規定，最高得處20萬元罰鍰。如業者長期惡意摻雜其他油品混充，情節重大者，係違反同法第15條所稱「攙偽或假冒」，依同法第49條規定，可處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。衛生局也呼籲食品業者，應合法使用食品添加物，所製造的各項食品應符合衛生福利部所訂定之各項食品衛生標準及食品衛生相關法規，並應落實自主管理，衛生局將持續進行稽查機制，以保障國人飲食健康安全。
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）一年一度的中秋佳節即將來臨，新竹市衛生局為維護市民中秋節飲食衛生安全讓民眾安心過中秋，自8月份起即針對烘焙食品業者之製造、販賣場所的原料衛生、製程衛生管理、產品標示、工作人員個人衛生安全及販賣場所衛生，進行衛生稽查輔導，目前已稽查68家次，仍陸續稽查中。並於節日前抽驗市售月餅共17 件，檢驗項目有糖精等調味劑及防腐劑，16件與規定相符，合格率94.12％。衛生局洪士奇局長呼籲，消費者於選購食品時應注意自製自銷之製造場所是否清潔衛生及完整包裝之月餅是有完整標示「包括有效日期、品名、內容名稱及重量、容量或數量、食品添加物名稱（有添加者）、廠商名稱、地址、電話、營養標示」等，並應儘量選購天然色澤之食品，以免攝取過量之人工化學添加物質。中秋節是閤家團圓賞月的時刻，市售月餅為了口感吃起來美味順口，多半加入過多的糖及油脂，食用量更需要注意。 在品嚐美味的月餅外，許多人也會選擇烤肉，建議民眾可搭配多量應時的蔬果，如：青椒、洋蔥、茭白筍等，或文旦、柚子等，可增加纖維質幫助消化，也相對減少肉類的攝取。希望民眾在享受美食時，又能過一個健康快樂的中秋佳節。
（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）媒體報導，坊間有部分業者以低價格的人參混充西洋參販賣給消費者。由於人參及西洋參等參類藥材不易鑑別，為強化中藥販賣業者對所提供產品的服務與正確資訊揭露，我們已公告324種品項中藥材，其標籤或包裝應標示品名、重量、製造日期、有效期間、廠商名稱及地址等事項。人參和西洋參亦包括在內。市售的中藥材如有品名標示不符規定情形，可依違反藥事法第75條規定，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，並限期回收。中藥品種繁多、外觀近似、基原複雜，為避免混、誤用，落實中藥材的品質管理，中醫藥司從96年起舉辦中藥材辨識研習課程，培訓超越2,000人次來自製造廠、販賣商與學術及政府單位等中藥材辨識人員。隨著兩岸醫藥衛生協議簽署，將中藥材的品質安全把關，更進一步拉到邊境管理，自101年8月起，要求自國外輸入的中藥材，應檢附當地國官方檢驗證明文件，至本(102)年7月31日止，共受理2,280件中藥材報驗通關，其中有2批藥材因重金屬超標，業已退運，使不良品不流入市面，未來中醫藥司仍持續從原料進口、邊境查驗、及市場監測等通路流程與訓練中藥材辨識人員，繼續為中藥材品質加強管理，保障民眾用藥安全。
