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》豆菜類農藥殘留高 不合格率達4成
日期:2014.04.11
◎ uho新聞部

(豆菜類農藥殘留高 不合格率達4成/圖片取自優活健康網)

(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)為維護民眾食用農產品的安全,衛生福利部食品藥物管理署歷年來持續執行市售農產品殘留農藥監測計畫,於102年度共抽驗農產品2340件,結果合格率為88.9%,且不合格農產品260件已立即通知衛生局追查來源,依法進行後續處理。

抽驗之2340件農產品中蔬菜類1718件,符合規定合格率為87.9%;水果檢體360件,符合規定合格率為93.1%;其他類檢體262件,符合規定合格率為89.7%。其中,蔬菜類中不合格率最高者為豆菜類34.8%,接著依序為果菜類16.1%、小葉菜類13.0%。而水果類中不合格率最高者為核果類21.1%,接著為柑桔類12.3%。

食品安全把關 將不合率高的食材納入每月抽查

食品安全首重源頭把關,於市面抽驗產品屬於終端之監測,為維護民眾食的安全,食藥署將於103年度執行市售農產品殘留農藥監測計畫將不合格率較高之豆菜類、果菜類列入每月各縣市衛生局必須執行抽驗品項,並且加強豆菜類、果菜類及小葉菜類中較常檢出殘留農藥不合格農產品,豇豆、菜豆、豌豆、番茄、甜椒、菠菜、白菜及油菜等品項之果菜批發市場、行口盤商等易於源頭管控之場所抽驗。

食藥署關心民眾健康,對於民眾生食之蔬果、茶葉、花草茶等亦列入抽驗之項目,經由全面市售產品監測,以加強民眾食之安全與安心。

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