男性平均每5人就有1人有禿頭!營養師激推「5類食物」還你濃密髮

男性平均每5人就有1人有禿頭!營養師激推「5類食物」還你濃密髮

2023/3/25
你有有落髮困擾嗎?國內雄性禿的年齡層,已經有年輕化的趨勢。根據衛福部調查發現,國內成年男性平均每5人、就有1人有雄性禿的掉髮問題。對此,營養師建議,若要改善落髮問題,除了讓自己找到紓壓的方式,飲食中也要補充毛髮所需的營養,千萬別誤用偏方,導致落髮問題更嚴重。

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男性每5人有1人禿頭

營養師馬鳳吟於臉書粉絲頁分享,根據調查顯示,介於25~65歲之間的台灣人,有禿頭困擾者約360萬人,代表男性平均每5人有1人受落髮困擾。雖然落髮因素許多,但多數是壓力及飲食所致。

馬鳳吟表示,諮詢中發現很多個案,因壓力大就想要吃高油、高糖食物,甚至是宵夜,但這些食物會導致胰島素和類胰島素生長因子波動,使雄性素活性增加;而壓力也會造成血管收縮,血流量減少,導致營養輸送不易,造成毛母細胞無法從微血管吸收養分,造成落髮。

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改善落髮5大飲食原則

馬鳳吟建議,若要改善落髮問題,除了讓自己找到紓壓的方式,飲食中也要補充毛髮所需的營養,對此,他也分享改善落髮的飲食原則,例如多吃蛋白質、礦物質鋅、黑色食物等等。

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  • 蛋白質要足夠:頭髮有90%以上是由角蛋白組成,當蛋白質缺乏,會導致生長速度變慢,頭髮亮澤度受到影響。因此有許多減肥節食的人很容易髮質變差、毛髮稀疏及光澤度不夠。
    建議飲食:多補充優質蛋白質如牛奶、雞蛋、毛豆、海鮮等蛋白質。
  • 礦物質鋅不可少:有雄性禿的人頭皮具有較高濃度「5α-還原酶」(5-alpha reductase),會將睪固酮轉化成活性更強的雄性激素「二氫睪固酮」(DHT),而人體內的蛋白質經過胺基酸分解後,需要透過鋅的協助才能轉變成角蛋白。當體內鋅充足,可以抑制5α還原酶,改善落髮。
    建議飲食:可多補充牛肉、鮮蚵、菠菜、豬肉或堅果類食品。此外,市面上現在也有許多含鋅的保健食品可以選擇,不僅對雄性禿有幫助,對生育力及血糖控制都有所幫助。
  • 補鐵可防止落髮:很多掉髮原因是因為缺血,使養分無法輸送到髮絲。
    建議飲食:多吃含鐵質食物可預防落髮,如豬血、肝臟等、牛肉、鴨肉、牡蠣或深綠色蔬菜。
  • 多吃黑色食物:在中醫上黑色主腎,腎臟具有造血功能,精血充足,幫助髮絲豐韌。
    建議飲食:可多補充黑色食物,如黑芝麻、黑豆、黑木耳等。
  • 多攝取蔬果:蔬果中維生素不僅維生素B群豐富,也含有維生素C,但許多男性飲食偏偏不愛蔬果,因此促進膠原蛋白生成就會受到影響。足夠的膠原蛋白可幫助頭髮強韌,還能保護血管。
    建議飲食:可補充芭樂、番石榴、柳橙、橘子、奇異果等食物。

馬鳳吟表示,若民眾出現落髮狀況,建議先找醫師了解原因及毛囊狀況,再做後續的調理,千萬別誤用偏方,導致落髮問題越來越嚴重。

《優活健康網》採訪編輯

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