甜食上癮如吸毒 6招跟糖說掰掰

甜食上癮如吸毒 6招跟糖說掰掰

2016/5/30(2022/3/15 17:11更新)
(優活健康網記者談雍雍/綜合整理)甜蜜的滋味總是令人難以抗拒,很多人覺得吃甜食會有幸福感,不吃甜食就無法冷靜,小心這可能是「甜食上癮」的症狀。美國研究顯示,吃甜食會分泌多巴胺,而可傳遞亢奮和歡愉的訊息,如同抽菸、酗酒和吸毒一般,令人難以戒除。

嗜吃糖當心!痘痘、老化找上門
糖雖然可以提供人體所需的能量,但若未及時代謝完畢,多餘的糖將會轉換儲存在肝臟及肌肉細胞中,或是在體內到處亂竄,增加各種問題的發生率,歸納出以下幾點危害,包括痛風、高三酸甘油脂及膽固醇、過重及肥胖、痘痘肌、新陳代謝紊亂,進而增加罹患心臟病糖尿病的機率、老化、膠原蛋白的流失,導致皮膚顯老。

戒糖有方法  6招遠離甜蜜危機

當然,站在健康的立場,若想要身體健康,「戒糖」肯定是必然,只不過,對於三餐在外的現代人來說,要避免攝取過多的糖,難度猶如登天。因此,要如何從行為上戒糖?北市聯合醫院陽明院區營養科張惠萍營養師也曾提供以下6個要點:

1)用正向的意念填滿想吃甜食的慾望/
有甜食誘惑時,換個事情做,例如:運動、散步等,增強意志力來抵抗,減少戒癮的不舒服感。
2)保持血糖的穩定/
改變個人飲食習慣,選擇低升糖指數的全穀類且定時定量,每餐都有蛋白質的食物增加飽足感,以不會餓為原則。
3)戒糖當戒毒/
戒糖時不宜在壓力狀況下,反而造成有執行的阻力,利用提早睡眠、運動的方式,來避開想吃甜食的機會。
4)營造支持性的環境/
少買或將甜食收好,不要經常靠近擺放甜點的地方。
5)別用代糖取代/
根據德州大學健康科學中心的研究,每天飲用含代糖汽水會使肥胖發生率升高,建議選擇天然的蜂蜜、果糖、寡糖,但少量攝取更安全。
6)糖的控制從現在開始/
控糖急不得,應循序漸進。每天一點一點的開始,慢慢把糖量控制住,最終就對甜食的慾望就會減少了!

記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

你可能還會想看
加 uho 好友
熱門話題
Menu