消化中元節供品!連吃7天泡麵 老夫妻險洗腎

消化中元節供品!連吃7天泡麵 老夫妻險洗腎

2015/9/23(2022/3/15 18:12更新)

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)每逢傳統節日拜拜完,總有許多供品需要消化,但若攝取無節制當心損害身體。臺中市一對腎病老夫妻,就在中元節後,連續一周每天吃普渡祭品的泡麵,吃到腎功能惡化變差,瀕臨洗腎!

臺中慈濟醫院腎臟內科發現,這樣的人還不少,中元節後腎病患者因吃泡麵,造成腎功能退步比率高達3分之1,眼見中秋節腳步接近,醫師急忙叮嚀,歡度佳節攝取應景食材仍須適度。

年近80歲的林姓夫婦,皆是腎臟病患,血糖、血壓一度控制不穩定,這兩年經過不斷衛教,已慢慢有效控制,6月份時,林太太腎功能指數21%,先生的腎功能10%,病程分屬慢性腎臟病第四期、第五期,但到了9月初,腎功能指數竟退步到15%及8.4%,讓臺中慈濟醫院腎臟內科陳志聰醫師看得傻眼,擔心繼續失控,已在透析邊緣的林先生,可能就此洗腎。

當心!指數10%以下 恐離洗腎不遠

醫師進一步詢問,原來兩人中元節拜拜,準備2大箱泡麵供品,而後夫婦每天各吃一包,連吃一周導致腎功能指數控制破功。林太太說,先生平時不愛喝水,泡麵調味粉整包放下去,還會把湯全部喝完,以為一天只吃小小一包,就像餐間點心,不料結果會這麼嚴重!

陳志聰醫師也提醒,慢性腎臟病人要遵從少油、低蛋白、少鹽的飲食原則,如果不遵守飲食禁忌,亂吃一通,一旦腎功能掉到10%以下,洗腎的機率就很大,泡麵調味包比較鹹,加上油炸麵為高熱量,不適合慢性腎臟病人。

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