去賣場容易亂買零食?研究:行前吃蘋果助減慾望

去賣場容易亂買零食?研究:行前吃蘋果助減慾望

2015/5/25(2022/3/15 18:15更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)每次到大賣場採買日常用品,若見特價商品,或是氣勢十足,色彩鮮豔的零食一字排開,平常再怎麼當守財奴的人,也很可能把持不住那奔騰的欲望,從而購買一堆垃圾食物回家囤積!不過若你有此種不良症頭,也許去賣場大開殺戒之前,能夠先吃一些較為健康的食物,例如,蘋果、生菜沙拉等,有助於減少亂買零的可能性!

只是吃個東西 採買行為竟有極大改變

該研究來自Psychoclogy&Markting。研究人員讓數十位的受測者,在出門採買食品之前,分別將他們分為三組,第一組給予健康食品食用,第二組給予垃圾食物,第三組則什麼都不給。

只是出門前吃東西的小動作,竟讓這些受測者的購買行為,出現戲劇性的差異。研究結果顯示,那些採買前吃下蘋果或拿到健康食品的組別,採買之間會傾向購買對身體較為健康的食物,而垃圾食物的總數則大幅度的減少近四分之一。

而另外兩組組別,尤以吃下垃圾食物的那組,購買行為明顯偏向採買零食。也因此研究員建議,下次出門買食物之前,不妨可考慮吃下對身體健康的食物,說不定會有意想不到的保健效果!

記者及編輯團隊

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