業者使用餿水油不主動告知　最高罰五千萬

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）有使用過全統香豬油的商家，可要先主動通報衛生局，以免因小失大，吃上罰單！台中市衛生局表示，南屯區販油業者，以及北屯區太陽餅業者，因涉嫌隱匿購入餿水油，因此兩間店皆將處以新台幣兩百萬元以下罰鍰。

太陽餅業者　罰鍰高達兩百萬

衛生局指出，南屯區販售「全統香豬油」業者購入524桶，在9月4日第一次稽查隱匿未告知，經衛生局9月7日會同警方再次稽查才供出流向，依食品安全衛生管理法第47條裁罰新台幣150萬。

另北屯區太陽餅業者，明知購入有問題「全統香豬油」，並製成太陽餅數量15,285盒銷售，未依食品安全衛生管理法第7條，主動辦理回收，並通報衛生局，處以新臺幣200萬元罰鍰，並要求業者落實回收及建立退換貨處理窗口。

衛生局呼籲，台中市所有食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，若使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」，即日起應立即停止使用並退回原購買廠商，若經查獲使用違規油品製造相關產品，亦將裁處6萬～5000萬元罰鍰。