研究:含糖飲料恐影響青少年記憶力與學習

研究:含糖飲料恐影響青少年記憶力與學習

2014/7/31(2022/3/15 18:18更新)

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)炎炎夏日,人手一杯手搖飲料雖能立即達到消暑、涼快的效果,但放眼望去,有多數的飲料店所使用的糖,幾乎都是透明無色呈黏稠狀的高果糖漿。

《優活》過去曾報導「肝炎、癡呆都與高果糖漿扯上一腿」,董氏基金會尤宣文營養師就特別指出,高果糖漿比起一般天然糖類,例如蔗糖、紅糖等,傷害更劇,除了引起肥胖之外,肝炎、肝硬化、老人癡呆症都能與它有關。

含糖飲料除了會增胖外 更會影響腦部

日前,美國南加州大學有項最新的研究指出,青少年若每天都飲用含糖飲料的話,可能會影響腦部記憶、學習力,此外,現在也有越來越多研究報告表示,含糖飲料對身體是有害。

該研究主要利用成年及青春期的老鼠做為實驗,持續1個月每天餵食牠們高果糖漿玉米糖漿,結果發現成年老鼠沒有特別的影響,但對於青春期的老鼠而言,除了記憶力表現不佳外,在負責學習與記憶方面的海馬迴也出現了發炎現象,所以提醒各位民眾,最好的預防方式就是減少飲用含糖飲料,以避免影響體重及腦部。

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