醫訊／素食養生與健康產業博覽會

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著國人重視個人健康養生的觀念提升，對於健康保健的資訊及產品需求也日益增加；美味素食新主張～素食在近代逐漸已跳脫宗教觀念，素食者不僅展現對自我健康的重視，也體現保護生態環境的文化精神，素食文化儼然成為一種時尚標簽和環保、健康的生活方式。同時間，有機食材和多元烹飪方式也逐漸受到新素食主義者的重視，精致美味、科學營養的素食開始發酵，現代素食走出傳統重油重色的老舊形象，使素食成為風行全球的美食新風潮；茶文化，乃東方文化的經典傳承，與東方人的日常生活密不可分，在溫潤質淳的茗品中，每每窺見獨有的文化素養與生活品味，雋永而深沉；台灣本土信仰是社會最主要的寄託與信仰，而因應而生之相關佛事文物、雕刻藝術，不僅受到廣大信眾的青睞，也成為大眾抒解壓力、修身養性方式。

因此，上聯國際展覽公司特規劃2013­「第6屆素食養生展」、「2013台北健康產業博覽會」、「2013台北國際茶文化產業展」、「2013台北國際佛事用品暨雕刻藝品展」，4大展聯合。有鑑於素食人口攀升年齡下降，「第6屆素食養生展」將提供飲食新觀念及管道、產品，讓素食者可藉此找尋適合的產品，推廣素食文化新概念。其中分為：素食美饌區、自然舒活區、健康樂活區、養生保健區。現場有試吃、名廚教學、大師上菜、秋冬進補食材，並有禮物抽獎；「2013台北健康產業博覽會」：提供健康促進、醫美、生技、保健品以及銀髮理財，推出禮品及健康講座，民眾更能藉此獲取最新健康資訊。展覽分為美妝保養區、抒壓瘦身區、健康選食區、美麗保健區、銀髮理財區；「2013台北國際茶文化產業展」：有各地的茶品、茶文化、茶具、茶器、杯碗器皿等，茶藝座談。一系列完整內容，邀請茶產業者展示中西方的傳統與創新的茶品，同時也展出茶藝品、各式茶器、茶製品與茶美食等，推廣品茗文化，提供一個優良的交流展示平台，其中分為世界各式茶品、茶工藝品、茶具產品、茶加工品、佐茶美饌；「2013台北國際佛事用品暨雕刻藝品展」主旨弘揚佛文化，促進產業發展，其中規劃佛事用品、藏傳文物區、雕刻藝品珍藏區、祈福法會。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。

名稱：4大展
時間：102年9月6日（五）～9日（一）上午10：00～下午18：00
地點：北世貿（台北信義路5段5＼近捷運藍線市府站）
洽詢：02-2759 7167
報名：索票http://vegetable-fair.top-link.com.tw/ticket.php