吃毒澱粉罹腎病?糖尿病、藥物濫用才是元兇!

吃毒澱粉罹腎病?糖尿病、藥物濫用才是元兇!

2013/6/4(2022/3/15 18:18更新)

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)國內發生毒澱粉事件之後,許多民眾都在猜測,台灣會淪為洗腎王國的稱號,毒澱粉會不會是背後的主要原因之一。而根據統計顯示,我國平均每十位成年人,就有一人具有慢性腎衰竭症狀;對此,預防醫學陳皇光醫師指出,毒澱粉事件雖引起民眾對於飲食的恐慌,然而,對於導致罹患腎臟疾病主因的認識才是民眾所必須關切的主要議題。

台灣約有200萬人罹患慢性腎臟病,而這些罹患腎臟病的民眾,主要都有哪些共同特徵?陳皇光說,糖尿病高血壓、腎絲球腎炎以及止痛藥濫用者,這些都是導致罹患急性或慢性腎臟疾病的主要原因。

而目前,判斷腎功能是否異常的主要方式,是透過尿液與抽血進行分析,民眾如要進行尿液及抽血檢查腎功能,醫師會經血尿素氮(BUN)、血肌酸酐(Creatinine)、尿液篩檢、腎絲球過濾率(eGFR)、電解質檢驗等,來分析民眾的腎功能狀況。

雖毒澱粉(順丁烯二酸)可能對腎臟造成影響,可是目前並沒有大規模的研究顯示,順丁烯二酸是導致我國洗腎人數居高不下的主要原因之一。反而糖尿病、高血壓、腎絲球腎炎以及止痛藥濫用者,才是民眾必須要正視的疾病。

最後,陳皇光則呼籲,若檢查出腎功能減退等問題,也不用太緊張,多數人透過改變平時飲食習慣,例如減鹽減糖,以及攝取適量的水分,即可讓腎功能逐漸獲得改善;平時除了良好的生活、飲食習慣,也應配合運動,並養成定期健康檢查的習慣,才能擁有「腎」利人生。

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