持續追蹤化製澱粉 回收關東煮黑輪

持續追蹤化製澱粉 回收關東煮黑輪

2013/5/20(2022/3/15 18:23更新)

(優活健康網新聞部/綜合報導)有關衛生署食品藥物管理局發布有業者使用未經核准之順丁烯二酸化製澱粉製成黑輪、粉圓、板條等食品,引起廣大消費者恐慌。

基隆市衛生局為確保民眾飲食安全,持續追蹤不安全食品流向,除於13日封存本轄天祐食品股份有限公司庫存的「黑輪」2727.25公斤,並於16日監視退運該批封存「黑輪」回原高雄市的製造廠商外,今日再清點回收自全省全家超商通路之「關東煮黑輪」總計5146.61公斤,予以封存入庫後,將後續監督業者退運銷毀作業;針對食品藥物管理局公布檢出順丁烯二酸之產品,本局仍將持續稽查食品業者是否販售或使用。

基隆市衛生局吳澤誠局長再次提醒食品業者,所使用或販售的各項食品、食品添加物皆應符合衛生署所訂定之食品衛生標準及食品衛生相關法規,並應落實自主管理,不應心存僥倖心態,將持續進行各項食品衛生稽查,若查有蓄意使用非法食品添加物,將依違反食品衛生管理法規定,處以新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

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