喜憨兒自信好手藝 邀志工一起包水餃

喜憨兒自信好手藝 邀志工一起包水餃

2013/3/19(2022/3/15 18:25更新)

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)「給他們魚吃、不如教他們如何釣魚」就是讓他們獲得工作機會。輪胎製造公司慈愛社動員全體社員協助喜樂保育院籌募物資。因著愛,他們串連慈愛社的社員共同發起送愛至喜樂活動,輪胎製造公司楊淑婷小姐到院來,瞭解喜樂水餃坊身心障礙朋友努力發揮自己的潛能,用自己的雙手包製喜樂手工水餃,但在行銷方面較弱有時需停工,沒有上班,就沒有收入,造成來自社區身障朋友家庭經濟的壓力。

楊淑婷小姐讓院方至廠方拜訪,並邀請輪胎製造公司慈愛社所有的幹部參與,馬上以實際行動「喜樂體驗包水餃、喜樂吃水餃傳愛」並協助院區打掃之志工服務。包水餃體驗時,由喜樂憨兒示範:挖一杓肉餡,再摺4摺,每一粒水餃控制在26公克,簡單的包水餃動作,就有一套SOP標準程序,讓現場慈愛社志工們都自嘆不如!

喜樂保育院感謝輪胎製造公司及38位慈愛社社員帶給喜樂憨兒快樂的一天,讓他們有機會秀出自己的好手藝,在自信中展現包水餃的最佳技能,喜樂保育院林玉嫦表示,院方重視食品衛生及管理品質的提升,爭取IS22000國際認證標章及HACCP(食品安全管制系統)而努力,期待在服務的過程中,獲得更多民眾的認同及關心。

邀請大家以行動購買喜樂水餃,幫身障朋友開一扇門。喜樂水餃工坊目前有33位弱勢族群,每天產能約12000顆水餃,需要打開銷售通路,楊淑婷小姐邀請更多的企業能夠共同支持,用購買成為他們生命中的貴人,幫助他們用自己的雙手,創造出微笑的曲線,活出生命的色彩。(圖/喜樂保育院提供)

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