酒精作祟 歲末跑攤竟跑出「急性胰臟炎」

酒精作祟 歲末跑攤竟跑出「急性胰臟炎」

2013/2/10(2022/3/15 18:41更新)

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)王董事長是一名台商,過年在兩岸趕攤奔波,喝完幾攤春酒後,感覺像胃痛又犯了,吃了胃藥卻不見好轉,疼痛到冒冷汗無法移動。後經萬芳醫學中心診斷是急性胰臟炎,緊急安排住院就醫治療。急性胰臟炎在台灣常見原因為結石,血脂肪異常及大量飲酒容易引發。

踏入小龍年歲末年初,各行各業年末進行最後衝刺,一連串的應酬接踵而至,尾牙、春酒及各式各樣的餐會更是一攤接著一攤。萬芳醫院家醫科主任謝瀛華表示,工作超時、無暇運動、暴飲暴食、甚至飲酒過量,使得食糜在短時間內進入十二指腸內,引起乳頭水腫以及壺腹括約肌痙攣,就會導致胰液分泌量增加和急性胰臟炎。

謝瀛華指出,過大的壓力也常引發腸胃生理功能的紊亂,但經過各種檢查卻往往檢查不出病變,多見於中壯年,而且男多於女,這種毛病俗稱「跑攤症候群」,拖久了也會衍生身心症、消化性潰瘍、高血壓糖尿病高血脂症等慢性病。

謝瀛華建議,在繁忙應酬之餘安排規律的運動,333的有氧運動(一週三次,一次三十分鐘,心跳130下),加上均衡的飲食,以增加富含纖維素礦物質的蔬果類,避免高鹽、高油、高甜的不良習慣,遠離肥胖、壓力、藥物、菸酒、膽固醇指數的威脅。

謝瀛華提醒跑攤忌空腹喝酒,容易造成胃黏膜出血,甚至胃潰瘍、肝損傷。酒精有90%都在肝臟內分解,人體每小時只能去除7到10公克的酒精,一罐啤酒就必須花上1個小時才能代謝完,烈酒更要花2至3小時才能完全代謝。民眾喝酒要避免過度,以防胃食道逆流或急性胰臟炎。

預防跑攤症候群,謝瀛華呼籲把握三不原則,不暴飲暴食、不過量飲酒、不高油高熱量,養足體力才能迎接新一年的挑戰。

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