歡慶端午 「粽」夏歡樂送

歡慶端午 「粽」夏歡樂送

2012/6/21(2022/3/15 18:59更新)

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)端午佳節,署立基隆醫院特於今日上午辦理「署基愛滿點,粽夏歡樂送」端午節慶祝活動,除推出健康好呷粽,送愛送到家以外,還邀請了新天地掌中劇團為社區民眾表演掌中戲,及社區、員工聯誼的趣味競賽,推動健康飲食,樂活養生,現場相當熱鬧。

針對基隆地區的高齡化趨勢,署立基隆醫院營養室今年度特別針對咀嚼吞嚥與腸胃障礙長者,推出好呷健康粽,以燕麥、圓糯、紅豆取代一般常用長糯米;內餡在採用豆干、魯肉等軟質、低膽固醇的食材及低鈉控制,也考量了老人三高的慢性病飲食。這個軟質、好消化、低膽固醇的健康粽相當於一般長者每餐所需份量,兼顧美味與均衡。

為落實署立基隆醫院公醫角色及深耕社區的使命,該院王院長、許副院長及林秘書、醫師及營養師、社工人員等,並透過基隆市信義區仁壽社區發展協會,將精心設計的好呷粽送給社區的獨居老人,讓獨居老人端午佳節不孤單。此外,由新天地掌中劇團為大家表演的掌中戲,也相當精彩。還有員工與社區民眾一起參與的趣味互動競賽活動及社團成果發表,希望社區民眾及院內同仁能一同歡度佳節。

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