草莓不用農藥　環保、省錢還顧健康

每年冬天到春天是草莓的產季，是台灣重要經濟作物，但草莓容易遭受白粉病、灰黴病、炭疽病、果腐病及紅蜘蛛等病蟲害侵襲，所以往往需要噴灑化學農藥來防治。雖然讓草莓可以長得更好，但卻容易有農藥殘留的問題。日前農委會農業試驗所研發新的技術，不需農藥也可以讓草莓頭好壯壯，且費用更為便宜。（圖片翻攝自維基百科，作者是FoeNyx。）

依農委會統計，目前草莓的栽培面積約有550公頃，是台灣具有特色的水果。但栽培期間常面臨病、蟲的危害，使用農藥防治若未注意安全採收期，容易造成農藥殘留的問題。因此農試所研發出的病蟲害整合性管理技術，首先強調栽培管理。唯有苗圃管理得宜，才有「健康種苗」。在種植上需要使用「非農藥植物保護製劑」，並且將雜草清除乾淨，不要留下殘枝、葉、花及果，避免成為病蟲源棲息、繁衍的場所。

農試所表示，這套草莓病蟲害防治策略流程，必須落實「健康種苗」、「清園」和「監測」，並緊密地與「非農藥植物保護製劑」相配合，可以成功進行無農藥栽培，不但使用材料比農藥便宜，效果也和使用農藥防治相當。農試所推薦果農採用此方式進行草莓栽培，不但可生產高級無毒的果品，保障消費者健康，更可維護生態平衡。