天天喝牛奶 可增強記憶力

天天喝牛奶 可增強記憶力

2012/2/4(2022/3/15 19:37更新)

記憶力衰退要吃什麼,才能幫助增強記憶力。根據美國緬因大學的研究發現,每天攝取牛奶不但可以提供身體所需的營養素,還可以幫助大腦提升記憶力,而且不只是牛奶,所有的乳製品,像優酪乳、奶酪、冰淇淋等,都有幫助。

緬因大學的科學家找了972位男女,年齡從23歲到98歲,分析他們的飲食習慣後,對他們進行8項測驗,檢測他們的記憶力與學習力。結果發現到一星期吃超過5到6次乳製品的人,他們的記憶力比起沒有吃、或是吃較少的人要好。

科學家認為,乳製品可以幫助記憶力,可能是因為當中含有一些營養素,像是鎂可以幫助延緩記憶力衰退。他們還認為,這些乳製品還可以預防心血管疾病、高血壓等。然而有些專家則持反對意見,他們認為奶製品會增加心臟病中風的機會,所以不適合天天吃。

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