「健美餐」三低一高 幫你去油膩控血糖

「健美餐」三低一高 幫你去油膩控血糖

2011/9/15
台中醫院陳姿宇營養師表示,在營養師門診經常會接觸到糖尿病病友,他們會抱怨在飲食上已經相當忌口,血糖卻仍「高居不下」,其實,要控制血糖應該要三餐定時定量,避免點心的攝取及均衡攝取各類新鮮食物,並把握三低一高低油、低鹽、低糖加上高纖維飲食為原則,將每天的熱量攝取控制在適當的範圍內,如此就能吃的飽、吃的好又健康。 
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