長期便秘易罹大腸癌 飲食切記少油、少辣、少肉

長期便秘易罹大腸癌 飲食切記少油、少辣、少肉

2011/6/9(2022/3/15 19:52更新)

根據衛生署97年統計,大腸癌已成為發生人數最多的癌症,97年共有11,004人罹患大腸癌,其中9,571名大腸癌個案(約87%)是發生在50歲以後。亞東醫院健康諮詢中心表示,「長期便秘的民眾要特別注意,是罹患大腸癌的高危險群。」

臨床醫學研究發現,長期便秘會增加罹患大腸癌風險!因為人體吃下食物後,若食物的廢棄無法被腸道所排出,大腸裡會堆積糞便、廢棄物、以及消化後所產生的各種毒素,長期累積體內造成不正常的發酵,會導致大腸癌或其它疾病的發生。

亞東醫院健康諮詢中心指出,比起不吃或很少吃紅肉的人,大量攝取牛、豬、羊等紅肉的人罹患大腸癌風險機率增加30%,長期便秘的民眾必須特別注意,是罹患大腸癌的高危險群,建議有便秘的民眾,「多攝取高纖維的食物,比如糙米類、蔬果類等,另外飲食要少油、少辣、少肉。」

此外,根據世界癌症研究基金會指出,運動可以促進腸子蠕動,減少糞便積存停留在腸子時間,降低大腸癌風險。美國醫學研究並表示,運動可減少大腸瘜肉的發生、將要轉化變成癌症的進行性大腸瘜肉可以減少30%,並發現運動可以減少25%大腸癌的發生。

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