大陸也爆黑心添加劑　恐怖毒辣椒粉會致癌

大陸重慶也傳出黑心添加化學物的食品，警方查出辣椒粉內加入了有毒添加劑，且這毒辣椒粉發售至其他縣市之後，立刻銷售一空，警方緊急追查這些辣椒粉的流向。

根據大陸網站報導，中國大陸也開始重視「食」的安全，開始查緝一些衛生食品安全，因此發動了「食品安全行動」，結果就發現一家超商賣的辣椒粉，裡面竟然添加了「花粉紅」，吃下肚會造成下組織增生肉瘤，最有可能致癌。

添加的花粉紅，在台灣就是早期被稱為紅色二號的色素，學名稱為鹽基桃紅精(Rhodamine B)，這種色素在中國大陸常被拿來不正當使用在食品，例如糖果、蛋糕、紅薑、話梅、肉鬆等食品。這個色素在紫外線下照射呈橙赤色之螢光，大陸衛生單位早已實驗證明這色素含有劇毒，吃了會導致皮下組織增生肉瘤，也就是個十足的致癌物質。

這個色素溶在水裡有强烈的螢光效果，常在实验室中拿來作细胞螢光染色剂、或是拿來作有色玻璃、還有特殊的煙火爆竹等行業，曾一度被拿來當作食品添加劑，現在兩岸都嚴重限制食品染色，常有民眾吃了以後造成排出紅尿（有時誤為血尿），慢性毒性甚強，吃了有極大之危險性。