#白血球減少

癌症治療副作用「白血球減少」 飲食對策報你知

癌症治療副作用「白血球減少」 飲食對策報你知#白血球減少

癌症病患因為接受化療或放射線治療,因此會產生一些副作用,包括噁心、嘔吐、口腔黏膜破皮等;亞東醫院營養科營養師施淑梅表示,「白血球減少也是癌症病患接受治療後的副作用之一,因此飲食上的細節必須注意。」足夠的營養對於癌症患者來說相當重要,如果缺乏營養,恐無法接受有力的醫學治療,比如開刀、放射性治療以及化療等;此外,均衡攝取六大類食物(包括水果類、奶類、蔬菜類、五穀根莖類、油脂類、蛋豆魚肉類)以及適度活動,都可增加身體抵抗力。營養師施淑梅說,一般人體顆粒性白血球的正常範圍為2000-7000個/立方毫米,而白血球減少是癌症病患接受治療後的副作用之一,會因接受化療、放療或外科手術等,而導致體內白血球減少。施淑梅說,白血球減少的癌症病患必須注意一些飲食原則,除了攝取適當營養,還包括飲用煮沸過的水,避免生食,且水果要盡量削皮後食用。施淑梅強調,進餐剩下的食物應在2小時內冷藏,食用前必須要加熱,並儘快食用完;此外,製備食物前後或進餐前,要以肥皂與溫水洗淨雙手;分開砧板切菜、肉,使用後要徹底清潔與消毒;保存食物要注意,熱食維持溫度在60℃以上、冷食於4℃以下。

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