彰化肉圓也中標? 中彰澱粉都驗出順丁烯二酸

彰化肉圓也中標? 中彰澱粉都驗出順丁烯二酸

2013/5/26(2022/3/15 18:59更新)

(優活健康網記者林喬慧/綜合報導)台中市及彰化縣衛生局近日都針對市售肉圓等澱粉產品進行檢驗,台中市政府衛生局抽驗42件市售肉圓、粉園及粉粿等產品的原料粉,發現共有7件肉圓及1件粉粿檢出順丁烯二酸,彰化縣則抽驗18件澱粉產品,其中有2件地瓜粉檢出順丁烯二酸含量148.9ppm及62.3ppm 。

台中市其中一家位於北屯區的上游廠商,共退回210公斤、封存449.7公斤,另一家位於神岡區企業的上游廠商共退回上游廠商3萬公斤、封存2380公斤,台中市衛生局表示,之後也將持續抽查市售的水晶餃、麻糬、黑輪、板條等產品來抽驗。

彰化縣衛生局則表示,針對縣內肉圓上游粉行進行稽查抽驗,共抽驗18件澱粉產品,其中有2件地瓜粉檢出順丁烯二酸含量148.9ppm及62.3ppm ,已分別移請台中市政府衛生局及南投縣政府衛生局持續追查來源,其中台中市盤商所販售的地瓜粉是向台南市裕樺澱粉工廠有限公司所購入。

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