真相大白？　德國黃瓜傳驗出大腸桿菌菌株

造成歐洲20多人死亡的大腸桿菌至今仍未找到元兇，今（9）日再傳感染源頭回到小黃瓜身上。德國衛生單位表示，日前接獲東部有一家人全染上大腸桿菌，前往檢查後發現該農戶的堆肥中有小黃瓜削片，且黃瓜檢驗後首度驗出與這回惹禍的菌株符合，不過德國衛生單位目前仍無法直接證明該黃瓜就是元兇。

德國先前一度相繼直指西班牙小黃瓜、德北有機豆芽為帶菌源頭，不過檢驗後確定與菌株不符而排除，使得元兇至今仍舊成謎。德國衛生單位今天對外表示，日前在檢查一農戶發現，該戶堆肥中的小黃瓜被驗出與這次釀成大腸桿菌疫情的菌株相符合，但仍不能直接證實是否為小黃瓜讓這戶家人染病；該單位發言人Holger Paech表示，「現在無法確定是小黃瓜感染人，還是人的排泄物感染黃瓜。」

此外Paech亦表示，該農戶家中其他的蔬菜檢驗後未驗出大腸桿菌，以及他們經常購買蔬果的店家也沒驗出相關病菌。

據悉該戶家中以22歲女兒的病情最為嚴重，目前已確診為溶血性尿毒症，且隨時有併發腎衰竭的可能；媽媽則是身體不適住院數天、爸爸目前出現腹瀉的情況。而目前腸出血性大腸桿菌不但已讓全歐洲至少2700人染病，且有700多人出現嚴重併發症，甚至已多達26人喪命。

雖然德國先前表示疫情已逐漸紓緩，但依舊未找到元兇的大腸桿菌，已造成歐盟在經濟上的嚴重損失，以及大大影響農業形象。