問:對付H7N9,到底要怎麼吃?

(營養師 趙函穎)

營養師趙函穎談到,想要避免流感上身,最重要的就是要提升自身抵抗力,尤其腸道是人體最大的免疫器官,建議民眾可以攝取可增加腸道免疫力的食物,像是:牛樟芝、藻類食物、菇蕈類、奇異果、鳳梨、蘋果等抗氧化蔬果;此外,她建議每日可喝一杯連皮帶籽的現打綜合果汁,比如將胡蘿蔔、鳳梨,以及蘋果打在一起,將滿滿的免疫力喝下肚,杜絕流感找上門!