為何總是瘦不下來?代謝好壞為關鍵

為何總是瘦不下來?代謝好壞為關鍵

2015/7/4

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)埋線、節食、吃減肥藥、參與各項運動等,為了消除身上的脂肪大軍,許多民眾無所不用其極,只要宣稱能達到減肥功效,不管要耗費多大的力氣,甚至大把鈔票都會急著效法,但營養師卻說,只要把身體代謝問題搞定,在選擇對的食物,不管是誰都能輕鬆達到減肥目的,且完全健康不傷身!

消化系統 為影響代謝關鍵

「體重是代謝長年累月失調所產生出的結果」肯尚健康管理中心陳韻帆營養師說,因為身體的作用機制複雜,所以,當體重超過身體健康所能負荷時,不能只單看食物卡路里,還得了解身體代謝發生了哪些問題,否則用錯減重方式,還可能傷身又容易復胖。

舉例來說,影響身體代謝最直接的就是消化系統,如果只是一昧仰賴排便藥、制酸劑,來改善腸胃道問題,長期累積下來,不僅會使消化系統的細胞提早老化外,消化系統也會在藥物的依賴下,無法發揮正常功能。此外,長期營養失衡也會造成營養攝取不均,導致慢性發炎,甚至與癌症發生、免疫系統失調有關。

體重卡卡瘦不下來 代謝3個月為循環

若想要以健康的方式達到減肥功效,民眾應遵從以下4大點:

1)要有一個完整的減重計劃,先要沉的住氣,在開始減重的第一個月時,主要的作用是將體內多餘水份、宿便排出,接著才有辦法把吃下肚的食物吸收、代謝,且基本上最少要3個月,代謝才會回到一個新的平衡,所以,減重不能只減幾天,甚至呼口號,而是要持之以恆。

2)顧好腸道健康,有助於吸收營養、增強代謝以及血糖穩定。

3)改善胰島素阻抗,減少體脂肪囤積;留意飲食內容、揮別坐式生活,包括沒有良好的運動習慣、長時間坐在椅子上等,因為只要坐式生活只要維持兩年,就會影響代謝,進而對腸胃、肝臟產生影響。

4)食物選擇,因為錯誤食物組合會破壞身體平衡、影響代謝,如外食的油脂、精緻的甜點、不吃澱粉等。

代謝正常、選對食物 健康減重無負擔

最後,陳韻帆營養師提醒民眾,減重不只有卡路里,別在透過不對的飲食方式來進行減重,以免身體的代謝率越來越差,耗能的肌肉也越來越少,最後吃進來的食物都合成了脂肪而非肌肉。

若想進行減重,得先回頭檢查身體的代謝問題,及選擇能穩定血糖、改善腸道功能的食物,如此一來,體重才能維持穩定,減重也才能健康零負擔。

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