偏好高熱量食物 成學童肥胖主要原因

偏好高熱量食物 成學童肥胖主要原因

2012/5/15

(優活健康網記者沈俐萱/綜合報導)行政院衛生署調查結果發現,我國學童的飲食習慣並不理想,不但攝取熱量高於建議量,更有蛋白質及油脂太多、醣類及膳食纖維攝取不足、質及鐵質攝取未符合建議量等問題,再加上近期調查顯示兒童有偏好喝高熱量、高糖份飲料的習慣;身體活動量方面,也明顯少於各主要國家,看得出國內兒童及青少年肥胖盛行率的走高並不令人意外。

世界衛生組織指出,體重過重、肥胖問題幾乎已成為全球性的流行病。根據統計,1995年全球約有2億個肥胖成人,但至2000年時,全球已出現至少3億個肥胖成人,且肥胖問題不只侷限於成人,全球兒童及青少年過重及肥胖人數亦持續增加中,即使是相對「瘦小」的東南亞及西太平洋地區兒童,其體重過重的盛行率也將要逼近總人數的四分之一(分別達到22.9%及27.2%)。

阮綜合醫院spa減重中心醫師沈永萱指出,由於兒童時期肥胖,成年之後繼續肥胖比例相當高,根據研究幾近八成的青春期肥胖會發展為成人肥胖,而成人肥胖易於引發重大慢性病,包括第二型糖尿病、心血管疾病、高血壓中風及癌症等花費的醫療成本相當可觀。

目前國內兒童及青少年肥胖盛行率居高不下,除了依靠政府制定的政策外,更需要學校、家庭的配合。學校必須落實體育活動、鼓勵學生參與運動社團以及參加課餘休閒運動,並營造健康的飲食環境,例如不販售垃圾食品。此外沈永萱醫師提醒,家長的態度也會影響孩童飲食習慣,建議家長應該儘量減少購買垃圾食品、多提供適合孩童的健康飲食,如有需要,家長可陪同肥胖的子女尋求專業醫療協助,以期達到減重的最大功效。
(資料來源:阮綜合醫院五月份月刊)

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