uho 優活健康網
幼兒教養  |  提升專注力  |  健康微博

uho優活健康網 〉檢視火線新聞 〉一歲以下嬰兒忌餵食蜂蜜 嚴重恐致死

》一歲以下嬰兒忌餵食蜂蜜 嚴重恐致死
日期:2012.05.11
◎ uho新聞部

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)李媽媽家有1名6個月大的嬰兒,最近因天氣漸漸變熱嬰兒常有流汗現象,因此李媽媽想餵食蜂蜜水以補充水分,卻遭醫護人員禁止並告知不可餵食1歲以下嬰兒吃蜂蜜,以避免肉毒桿菌中毒。

為什麼嬰兒吃蜂蜜會造成肉毒桿菌中毒?主要原因為肉毒桿菌廣泛分布於自然界中,蜂蜜偶含肉毒桿菌芽孢,而一歲以下嬰兒,因免疫系統及腸道菌叢尚未發展健全,而胃腸道是一個良好的缺氧環境,如嬰兒食用含肉毒桿菌芽孢之蜂蜜,肉毒桿菌孢子就有可能於腸道中生長,產生毒素而造成中毒。

至於肉毒桿菌早期發病症狀包括疲倦、眩暈、食慾不振、腹瀉、腹痛及嘔吐等症狀。神經性症狀通常於12至36小時間出現,但亦有數天後才發生,會造成視力模糊或複視、眼皮下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難、言語困難及四肢麻痺等,嚴重時會因呼吸障礙而死亡。給予適當的呼吸系統照護及抗毒素治療,死亡率可降低至7%以下。但嬰兒肉毒桿菌中毒要給予支持性之照顧,不可注射抗毒素以免造成過敏之危險,故相對於成人,嬰兒肉毒桿菌中毒危險性較高。因此基隆市衛生局許明倫局長提醒家長,一歲以下嬰兒因免疫系統尚未健全,基於安全考量下應避免餵食蜂蜜。

  

其他火線新聞:

廣     告