高麗菜營養價值很高,富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質,更富含多種抗癌物質。農糧署在臉書粉專指出,台灣其實一年四季都有生產高麗菜,如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜,建議把握每年11月至隔年4月,近期台灣高麗菜盛產,教大家4步驟自製「蔬食大阪燒」。
高麗菜營養價值很高,富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質,更富含多種抗癌物質。農糧署在臉書粉專指出,台灣其實一年四季都有生產高麗菜,如果想吃到便宜又好吃的台灣高麗菜,建議把握每年11月至隔年4月,近期台灣高麗菜盛產,教大家4步驟自製「蔬食大阪燒」。
近期兒少不雅片影像流傳、遭遇性剝削的議題引發熱議,讓孩子們對於人際交往的信任程度、親子教育等議題,又再度浮上檯面。《優活健康網》特選「酣然兒科睡眠」創辦人Grace所撰此文,以專業角度分析,是否該讓孩子參加「過夜派對」的正反論點,並討論可能發生的風險,以及我們可以事先做到的5個預防方法。
近期花蓮地震帶來的恐慌情緒逐漸消退,但對心理健康的影響卻可能持續存在,不少民眾在震後變得更敏感,較容易受到驚嚇,甚至惡夢連連、影響生活情緒。對此,華人心理治療基金會董事長、精神科醫師王浩威提醒大眾,應警覺短暫性出現的「震後創傷症候群」影響身心。
近期兒童性影像流傳、遭遇性剝削的議題引發熱議,到底孩子是如何上鉤的呢?諮商心理師陳志恆於《脫癮而出不迷網》一書中,列出家長最常面臨的孩子3C成癮問題,設身處地地提供最實際的解方,面對在「網海」中載浮載沉的孩子,可以用溫和且堅定的方式,陪伴孩子脫「癮」而出。以下為原書摘文:
人身上有很多大大小小的穴道,其中「合谷穴」位置是在手部虎口,大拇指與食指掌骨間靠近食指處,因其功效多也被稱為萬能穴,不論身體不舒服、感覺疲勞、鬱悶、皮膚發癢,透過按壓穴道都能減緩不適。以下由中醫師解析合谷穴的功能、保養與禁忌,讓民眾更了解萬能穴道的功用。
許多長輩喜歡煮一大鍋飯,從早餐吃到晚餐,吃不完隔天繼續加熱食用,這樣的飲食習慣,隱藏食物中毒危機:容易滋生仙人掌桿菌。《優活健康網》特摘此篇,提醒民眾「白飯正確保存4技巧」,並可用1招判斷判斷白飯是否臭酸、還能不能吃。
衛生福利部公告取消醫療院所掛號費上限,不少民眾大嘆掛號費調漲,外界也憂心聯合哄抬。對此,衛福部次長王必勝說明,根據衛福部調查統計,實施1個月時間以來,目前漲價的醫療院所共188家、占不到1%,將持續關注防止聯合漲價。
你是租屋族嗎?在台灣居住大不易,租金近幾個月來連連上揚,房價高、利率升、電價漲,通膨連帶影響房東支出成本增加,近期換約的租客可能相當有感!過去的租金行情恐怕已一去不回頭。主計處分析,今年3月以來房租指數年增2.24%,為1年來最大漲幅,應與通膨、升息等因素有密切關係。
根據台灣食品藥物管理署的統計,去年度全台一共有5196人出現食物中毒。蘇丹紅事件、小林製藥的紅麴風波,到近期寶林茶室的邦克列酸中毒事件,一波又一波的食安事件不斷激起大眾對於食品安全的關注。《優活健康網》特摘此篇文章,分享邦克列酸的相關知識,幫助民眾預防邦克列酸汙染。
知名作家吳若權,同時也是廣播節目主持人、企管顧問、療癒師,也是獲得7張SCA咖啡證照的咖啡師,即使在多工的環境中也能怡然自得,堪稱「斜槓達人」。他也於《大人的青春,就該好好揮霍》一書中,以「追求幸福」目標切入,傳授工作與生活的各種掌控時間的技巧,幫助讀者讓人生更自在。以下為原書摘文:
你愛吃香蕉嗎?買香蕉時除了注意皮,會不會注意莖?如果莖發霉了,還可以吃嗎?又該怎麼存放香蕉呢?《優活健康網》特選此篇,告訴你在炎熱潮濕天氣下的「香蕉保存法」,以及讓民眾想不到的是,雖然香蕉需要剝皮吃,但吃香蕉前一定要清洗過再吃,才能降低病菌傳染風險。
老闆交代工作,你會怎麼回答呢?請你先放下工作期限或工作量的問題,思考一下上司的情緒。面試超過3000人、指導超過1000人部屬,解析主管專家橫山信治於《職場好感學》一書中,分享職場心理測驗,幫助讀者搞懂職場人際關係技巧,讓升遷加薪都順利。以下為原書摘文: